Наденицата или яйцата с наденица са причината да се събудите рано в неделя сутринта. Това е, когато баща ви гледа каубойски филм по телевизията и майката извиква „Закуската е готова“ от кухнята, която мирише сладко. Той е този, който преподава да споделя и обича, докато хлябът се потапя и яде.

Поради тези причини колбасът винаги ни напомня за неделните сутрини. Въпреки това, колбасът, един от най-красивите ни вкусове, заслужава много повече, отколкото просто да бъде домакин на закуска.

Затова запишете рецептите, които ще изброим по-долу и не забравяйте да споделите тези вкусни ястия със семейството и близките си.

Не купуваме отвън: Рецепта за домашен колбас

Рецепта за домашен колбас

Материали:

• 500 грама смляно говеждо месо
• 500 грама смляно агнешко месо
• 10 скилидки чесън
• 3 супени лъжици сол
• 3 супени лъжици смлян червен пипер
• 1 супена лъжица лют червен пипер
• 1 чаена лъжичка кимион
• 1 чаена лъжичка бахар
• 1 чаена лъжичка черен пипер
• 4 сушени телешки черва

Не се страхувайте, когато казвате, че правим наденица у дома. Всъщност е много по-лесно да си направим сами наденица, отколкото си мислите. Резултатът ще бъде най-вкусната наденица, която някога сте яли.

Как се прави?

Добавете смесените подправки и счукания чесън върху месото в дълбока купа и месете 20-25 минути. След като го починете в хладилника за 1 ден, разбийте го добре. След това с помощта на фуния или средна пластмасова тръба напълнете месото в изсушените говежди черва. Навийте краищата и завържете. След като изчакате 3-7 дни на слънчево място чрез нанизване на въже, консумирайте го с удоволствие.

За подробна рецепта тук: Рецепта за домашен колбас

Попитан от него в неделя сутрин: Рецепта за яйца

food.com

Материали:

• 100 грама наденица

• 1 яйце

• 1/4 чаена лъжичка сол

  Както казахме в началото, всяка неделя закуска без яйца с наденица малко липсва. Вземете горещите хлябове от фурната, фестивалът на колбасите започва.

  Как се прави?

  Нарежете колбаса според броя на хората и го поставете в тигана без масло. Обърнете го и гответе, докато маслото се освободи. Счупете яйцето в средата на колбасите. Разстелете малко белтъка и гответе на слаб огън. Споделете вашите горещи горещи близки.

  За подробна рецепта тук: Рецепта за яйца с наденица

  Пекарна на задача: Отворена рецепта за тост с наденица

  Рецепта за отворени тостове за колбаси

  Материали:

  • 2 кифлички за хамбургер

  • 8-10 филийки наденица

  • 4 филийки сирене чедър

  • 2 домата

  • 8 мариновани каперси

  • 1 чаена лъжичка мащерка

    Това е рецепта, която ще ви накара да забравите тостовете, които познавате. Прави се във фурната и е готов веднага. Чаят се увлича, когато го види.

    Как се прави?

    Разрежете кифличките с хамбургер наполовина и поставете филиите наденица и домати. Поставете киселите краставички чедър и каперси върху хлябовете и ги гответе в предварително загрята фурна на 165 градуса, докато сиренето се разтопи. Когато излезете от фурната, поръсете мащерка и я изядете.

    За подробна рецепта тук: Открит тост с рецепта за наденица

    Пържени картофи с него: Рецепта за бургери за кюфтета Soujouk

    Рецепта за бургери за кренвирш с кренвирши

    Материали:

    • 400 грама

      средномаслено смляно говеждо месо

    • 2 скилидки чесън

    • 1,5 чаени лъжички кимион

    • 1 чаена лъжичка червен лют пипер

    • 1 чаена лъжичка смлян червен пипер

    • 1 чаена лъжичка черен пипер

    • 1 чаена лъжичка сол

    • 2 супени лъжици галета

    • 1 супена лъжица зехтин

      Други материали:

      • 2 хляба с бриош

      • 1 домат

      • 2 парчета листа маруля

      • 2 супени лъжици майонеза

      • 2 филийки сирене чедър

        Съберете тези, които обичат всяка форма на бургер и не могат да спрат да ядат. Този път правим вкусен бургер с кюфтета с колбаси, на който ще можете да се насладите с подправка.

        Как се прави?

        Омесете старателно подправките, счукания чесън и каймата и добавете галетата и зехтина. Оставете замесения хоросан в хладилника за 40 минути. Извадете хаванчето и ги превърнете в кюфтета, които са малко по-големи от хляба и ги поставете върху подплатена с намаслена хартия тава за печене. Печете 15 минути в предварително зададена на 180 градуса фурна. Поставете сиренето чедър върху изпечената страна и го поставете между хляба. Добавете маруля и домат, намажете майонеза върху хляба и започнете да хапвате бургера.

        За подробна рецепта тук: Рецепта за бургери за кюфтета Soujouk

        Голяма среща: Рецепта за колбаси и халуми на хумусно легло

        Материали:

        • 300 грама нахут (варен, откъснат)

        • 3 супени лъжици тахан

        • 2 скилидки чесън

        • 1 чаена лъжичка кимион

        • 1 чаена лъжичка сол

        • 2 супени лъжици лимонов сок

        • 1,5 чаши зехтин

        • 100 грама сирене халуми

        • 1 чаена лъжичка масло (за пържене на наденица, по желание)

        • 16 филийки наденица

        • 4 филийки хляб със закваска

          Хумусът, една от най-вкусните форми на нахут, този път се съчетава с наденица и сирене халуми и прави шоу за хляб. Ще искате да опитате веднага.

          Как се прави?

          Смесете нарязания нахут, тахан, чесън, кимион, сол, черен пипер и зехтин. След като добавите зехтина върху него, оставете го да почине в хладилника. Запържете наденица и халуми отделно в тигана. Загрейте хляба в тиган и върху него първо намажете хумус, след това добавете колбас и халуми и яжте горчиво.

          За подробна рецепта тук: Рецепта за колбаси и халуми в хумусно легло

          Вечерта имаше мач, поредица: Рецепта за пица със суджук

          Рецепта за пица Суджук

          За тесто за пица:

          • 2,5 чаши

            Слава

          • 1 чаша

            топла вода

          • 1/2 чаена лъжичка суха мая

          • 1/2 чаена лъжичка гранулирана захар

          • 1 супена лъжица зехтин

          • 1 чаена лъжичка сол

            За соса:

            • 2 супени лъжици доматено пюре

            • 1 супена лъжица лют сос

            • 1 супена лъжица топла вода

            • 1 супена лъжица зехтин

            • 1 чаена лъжичка мащерка

              За горното:

              • 250 грама настъргано сирене моцарела

              • 200 грама наденица (фино нарязана)

                Придружавайки радостите от дербито или телевизионния сериал през вечерите през уикенда, този път правим пица у дома и с тази рецепта за пица с наденица ставаме най-готината пицария в града.

                Как се прави?

                Пригответе маята, като смесите топла вода, суха мая и гранулирана захар и оставете да престои 10 минути. Поставете пресятото брашно и сол в дълбока купа, отворете средата и добавете зехтина и течната смес от мая. След това смесете всички съставки от средата до краищата. Разточете тестото за пица на меренга и го дръжте в хладилника за половин час. Пригответе соса за пица, като смесите доматено пюре и лют сос с топла вода и добавите зехтин и мащерка. Разстелете ферментиралото тесто за пица наполовина и поставете върху тавите за печене отделно. След като намажете соса за пица, върху него поставете настърганото сирене моцарела и нарязани резенчета наденица. Печете в предварително загрята на 250 градуса фурна за около 12 минути и яжте като нарязвате горещо.

                За подробна рецепта тук: Рецепта за пица със суджук

                Най-добрата форма на сухо: сух боб с рецепта за колбаси

                Сушен боб с рецепта за колбаси

                Материали:

                • 2 чаши боб (предварително накиснати за една нощ)

                • 1 глава лук

                • 1/2 намотка колбас

                • 1 чаена лъжичка сол

                • 2 домата

                • 1 супена лъжица масло

                • 1 супена лъжица пипер паста

                • 1 супена лъжица доматено пюре

                • 1 скилидка чесън

                  Каним сушения боб, който обичаме с месо, кайма, пастърма, по всякакъв начин, на нашата маса с подкрепата на наденица в друга прекрасна форма.

                  Как се прави?

                  Сварете сухия фасул, който сте накиснали предния ден с добавяне на 5-6 чаши вода. Печете лука и добавете настъргания домат и доматеното пюре. След добавяне на сол, включете сух боб. Накълцайте колбасите и ги добавете към приготвеното ястие. Гответе го на слаб огън за 30 минути и му се наслаждавайте.

                  За подробна рецепта тук: Сух боб с рецепта за наденица

                  Sizzles: наденица в рецепта за запеканки

                  Рецепта за запеканки с колбаси

                  Материали:

                  • 250 грама наденица

                  • 2 средни домата

                  • 3 зелени зелени чушки

                  • 1 малка червена глава лук

                  • 1 супена лъжица зехтин

                  • 1 чаена лъжичка черен пипер

                  • 1 чаена лъжичка сол

                    Наденицата, която се приготвя в тиган и се сервира на нашите маси за закуска, сега се приготвя в гювеч във фурната и се превръща в най-вкусната.

                    Как се прави?

                    Нарежете колбаса, доматите, чушките и лука и ги сложете в гювеча. След като налеете зехтин и добавите сол и черен пипер, поставете го във фурната, която предварително сте загряли на 180 градуса. Това е, приятен апетит!

                    За подробна рецепта тук: Наденичка в гювеч

                    Много стилно: Пълнени гъби с рецепта за колбаси

                    Рецепта от пълнени гъби с наденица

                    За потапяне:

                    • 2 чаши сирене пармезан

                    • 300 грама спанак

                    • 400 грама бебешки сърца от артишок

                    • 2/3 чаша сметана

                    • 1 чаша крема сирене

                    • 1/3 чаша майонеза

                    • 2 чаени лъжички ситно нарязан чесън

                      За пълнени гъби:

                      • 700 грама кестенови гъби (около 28 броя)

                      • 250 грама наденица

                      • 1 + 1/4 чаша сос от артишок

                      • 1/3 чаша хлебни трохи

                        Ще ви хареса тази рецепта, която можете да консумирате при всяко хранене и заслепява с вкуса и представянето си.

                        Как се прави?

                        Смелете нарязания спанак, артишок и всички необходими съставки за соса за потапяне. Поставете гъбите с главата надолу върху тава за печене и печете в предварително загрята на 190 градуса фурна за 10 минути.

                        Смесете долния сос, който сте приготвили, с наденица и галета и го напълнете с варени гъби. Върнете го във фурната и гответе за 20 минути.

                        За подробна рецепта тук: Пълнени гъби с наденица рецепта