Наденицата или яйцата с наденица са причината да се събудите рано в неделя сутринта. Това е, когато баща ви гледа каубойски филм по телевизията и майката извиква „Закуската е готова“ от кухнята, която мирише сладко. Той е този, който преподава да споделя и обича, докато хлябът се потапя и яде.
Поради тези причини колбасът винаги ни напомня за неделните сутрини. Въпреки това, колбасът, един от най-красивите ни вкусове, заслужава много повече, отколкото просто да бъде домакин на закуска.
Затова запишете рецептите, които ще изброим по-долу и не забравяйте да споделите тези вкусни ястия със семейството и близките си.
Не купуваме отвън: Рецепта за домашен колбас
Рецепта за домашен колбасМатериали:
- 500 грама смляно говеждо месо
- 500 грама смляно агнешко месо
- 10 скилидки чесън
- 3 супени лъжици сол
- 3 супени лъжици смлян червен пипер
- 1 супена лъжица лют червен пипер
- 1 чаена лъжичка кимион
- 1 чаена лъжичка бахар
- 1 чаена лъжичка черен пипер
- 4 сушени телешки черва
Не се страхувайте, когато казвате, че правим наденица у дома. Всъщност е много по-лесно да си направим сами наденица, отколкото си мислите. Резултатът ще бъде най-вкусната наденица, която някога сте яли.
Как се прави?
Добавете смесените подправки и счукания чесън върху месото в дълбока купа и месете 20-25 минути. След като го починете в хладилника за 1 ден, разбийте го добре. След това с помощта на фуния или средна пластмасова тръба напълнете месото в изсушените говежди черва. Навийте краищата и завържете. След като изчакате 3-7 дни на слънчево място чрез нанизване на въже, консумирайте го с удоволствие.
За подробна рецепта тук: Рецепта за домашен колбас
Попитан от него в неделя сутрин: Рецепта за яйца
food.comМатериали:
Original text
100 грама наденица
1 яйце
1/4 чаена лъжичка сол
Както казахме в началото, всяка неделя закуска без яйца с наденица малко липсва. Вземете горещите хлябове от фурната, фестивалът на колбасите започва.
Как се прави?
Нарежете колбаса според броя на хората и го поставете в тигана без масло. Обърнете го и гответе, докато маслото се освободи. Счупете яйцето в средата на колбасите. Разстелете малко белтъка и гответе на слаб огън. Споделете вашите горещи горещи близки.
За подробна рецепта тук: Рецепта за яйца с наденица
Пекарна на задача: Отворена рецепта за тост с наденица
Рецепта за отворени тостове за колбасиМатериали:
2 кифлички за хамбургер
8-10 филийки наденица
4 филийки сирене чедър
2 домата
8 мариновани каперси
1 чаена лъжичка мащерка
Това е рецепта, която ще ви накара да забравите тостовете, които познавате. Прави се във фурната и е готов веднага. Чаят се увлича, когато го види.
Как се прави?
Разрежете кифличките с хамбургер наполовина и поставете филиите наденица и домати. Поставете киселите краставички чедър и каперси върху хлябовете и ги гответе в предварително загрята фурна на 165 градуса, докато сиренето се разтопи. Когато излезете от фурната, поръсете мащерка и я изядете.
За подробна рецепта тук: Открит тост с рецепта за наденица
Пържени картофи с него: Рецепта за бургери за кюфтета Soujouk
Рецепта за бургери за кренвирш с кренвиршиМатериали:
400 грама
средномаслено смляно говеждо месо
2 скилидки чесън
1,5 чаени лъжички кимион
1 чаена лъжичка червен лют пипер
1 чаена лъжичка смлян червен пипер
1 чаена лъжичка черен пипер
1 чаена лъжичка сол
2 супени лъжици галета
1 супена лъжица зехтин
Други материали:
2 хляба с бриош
1 домат
2 парчета листа маруля
2 супени лъжици майонеза
2 филийки сирене чедър
Съберете тези, които обичат всяка форма на бургер и не могат да спрат да ядат. Този път правим вкусен бургер с кюфтета с колбаси, на който ще можете да се насладите с подправка.
Как се прави?
Омесете старателно подправките, счукания чесън и каймата и добавете галетата и зехтина. Оставете замесения хоросан в хладилника за 40 минути. Извадете хаванчето и ги превърнете в кюфтета, които са малко по-големи от хляба и ги поставете върху подплатена с намаслена хартия тава за печене. Печете 15 минути в предварително зададена на 180 градуса фурна. Поставете сиренето чедър върху изпечената страна и го поставете между хляба. Добавете маруля и домат, намажете майонеза върху хляба и започнете да хапвате бургера.
За подробна рецепта тук: Рецепта за бургери за кюфтета Soujouk
Голяма среща: Рецепта за колбаси и халуми на хумусно легло
Материали:
300 грама нахут (варен, откъснат)
3 супени лъжици тахан
2 скилидки чесън
1 чаена лъжичка кимион
1 чаена лъжичка сол
2 супени лъжици лимонов сок
1,5 чаши зехтин
100 грама сирене халуми
1 чаена лъжичка масло (за пържене на наденица, по желание)
16 филийки наденица
4 филийки хляб със закваска
Хумусът, една от най-вкусните форми на нахут, този път се съчетава с наденица и сирене халуми и прави шоу за хляб. Ще искате да опитате веднага.
Как се прави?
Смесете нарязания нахут, тахан, чесън, кимион, сол, черен пипер и зехтин. След като добавите зехтина върху него, оставете го да почине в хладилника. Запържете наденица и халуми отделно в тигана. Загрейте хляба в тиган и върху него първо намажете хумус, след това добавете колбас и халуми и яжте горчиво.
За подробна рецепта тук: Рецепта за колбаси и халуми в хумусно легло
Вечерта имаше мач, поредица: Рецепта за пица със суджук
Рецепта за пица СуджукЗа тесто за пица:
2,5 чаши
Слава
1 чаша
топла вода
1/2 чаена лъжичка суха мая
1/2 чаена лъжичка гранулирана захар
1 супена лъжица зехтин
1 чаена лъжичка сол
За соса:
2 супени лъжици доматено пюре
1 супена лъжица лют сос
1 супена лъжица топла вода
1 супена лъжица зехтин
1 чаена лъжичка мащерка
За горното:
250 грама настъргано сирене моцарела
200 грама наденица (фино нарязана)
Придружавайки радостите от дербито или телевизионния сериал през вечерите през уикенда, този път правим пица у дома и с тази рецепта за пица с наденица ставаме най-готината пицария в града.
Как се прави?
Пригответе маята, като смесите топла вода, суха мая и гранулирана захар и оставете да престои 10 минути. Поставете пресятото брашно и сол в дълбока купа, отворете средата и добавете зехтина и течната смес от мая. След това смесете всички съставки от средата до краищата. Разточете тестото за пица на меренга и го дръжте в хладилника за половин час. Пригответе соса за пица, като смесите доматено пюре и лют сос с топла вода и добавите зехтин и мащерка. Разстелете ферментиралото тесто за пица наполовина и поставете върху тавите за печене отделно. След като намажете соса за пица, върху него поставете настърганото сирене моцарела и нарязани резенчета наденица. Печете в предварително загрята на 250 градуса фурна за около 12 минути и яжте като нарязвате горещо.
За подробна рецепта тук: Рецепта за пица със суджук
Най-добрата форма на сухо: сух боб с рецепта за колбаси
Сушен боб с рецепта за колбасиМатериали:
2 чаши боб (предварително накиснати за една нощ)
1 глава лук
1/2 намотка колбас
1 чаена лъжичка сол
2 домата
1 супена лъжица масло
1 супена лъжица пипер паста
1 супена лъжица доматено пюре
1 скилидка чесън
Каним сушения боб, който обичаме с месо, кайма, пастърма, по всякакъв начин, на нашата маса с подкрепата на наденица в друга прекрасна форма.
Как се прави?
Сварете сухия фасул, който сте накиснали предния ден с добавяне на 5-6 чаши вода. Печете лука и добавете настъргания домат и доматеното пюре. След добавяне на сол, включете сух боб. Накълцайте колбасите и ги добавете към приготвеното ястие. Гответе го на слаб огън за 30 минути и му се наслаждавайте.
За подробна рецепта тук: Сух боб с рецепта за наденица
Sizzles: наденица в рецепта за запеканки
Рецепта за запеканки с колбасиМатериали:
250 грама наденица
2 средни домата
3 зелени зелени чушки
1 малка червена глава лук
1 супена лъжица зехтин
1 чаена лъжичка черен пипер
1 чаена лъжичка сол
Наденицата, която се приготвя в тиган и се сервира на нашите маси за закуска, сега се приготвя в гювеч във фурната и се превръща в най-вкусната.
Как се прави?
Нарежете колбаса, доматите, чушките и лука и ги сложете в гювеча. След като налеете зехтин и добавите сол и черен пипер, поставете го във фурната, която предварително сте загряли на 180 градуса. Това е, приятен апетит!
За подробна рецепта тук: Наденичка в гювеч
Много стилно: Пълнени гъби с рецепта за колбаси
Рецепта от пълнени гъби с наденицаЗа потапяне:
2 чаши сирене пармезан
300 грама спанак
400 грама бебешки сърца от артишок
2/3 чаша сметана
1 чаша крема сирене
1/3 чаша майонеза
2 чаени лъжички ситно нарязан чесън
За пълнени гъби:
700 грама кестенови гъби (около 28 броя)
250 грама наденица
1 + 1/4 чаша сос от артишок
1/3 чаша хлебни трохи
Ще ви хареса тази рецепта, която можете да консумирате при всяко хранене и заслепява с вкуса и представянето си.
Как се прави?
Смелете нарязания спанак, артишок и всички необходими съставки за соса за потапяне. Поставете гъбите с главата надолу върху тава за печене и печете в предварително загрята на 190 градуса фурна за 10 минути.
Смесете долния сос, който сте приготвили, с наденица и галета и го напълнете с варени гъби. Върнете го във фурната и гответе за 20 минути.
За подробна рецепта тук: Пълнени гъби с наденица рецепта