Докато всяка част от страната ни е пълна с различни вкусове, кухнята на всеки регион и регион продължава да ни кара да се влюбваме в себе си и днес ние обръщаме маршрута си към Егейско море.
С пристигането на пролетта откриваме вкусни рецепти от красивата егейска кухня, които са изцяло боядисани в зелено, и още веднъж благодарим на зехтина, който сгъва всяко ястие, което е включено със своя вкус и го прави искрящ с външния си вид.
Може би си спомняте, ние изброихме вкусните билки, известни само на хората от Егейско море, и открихме онези билки, които са вкусни заедно. Не пренебрегнахме да ви дадем прекрасната информация, от която се нуждаете, за да подредите маса като истинско Егейско море.
Сега е моментът да оценим тези билки, които открихме, и знанията с аромата на зехтин, които научихме!
Ето ни.
Всички билки се събират: Билков пай
Рецепта за бисквитни сладкиши Тъй като Беломорската кухня е известна със своите билки, нека започнем с рецепта от най-обилната билка, най-вкусната. Тученица, спанак, коприва, хибискус и много други ...
Никога не свършвайте с този вкус: Рецепта за билкови сладкиши
Изобилие от изцеление: от Шевкетибос
Рецепта Şevketibostan Едно от най-известните имена на егейските билки, Şevketi е градината. Тази красива билка, която има много предимства, особено за редовното функциониране на храносмилателната система, се превръща в отделен деликатес с агнешко месо.
Много вкус и заздравяване, скрити в чиния: рецепта Şevketibostan
Как подхождат и скаридите: морски зърна
Рецепта за морски боб Морските зърна са един от деликатесите, които са чест гост в егейската кухня и не липсват в домовете. Знаете ли, скаридите също се съчетават много добре с различни салати и морски боб с мезета.
Доказателството е точно тук: Рецепта за морски зърна
Имайте много зехтин: Артишок с бобови зърна
Рецепта за артишок с широк боб Артишокът, който е причина да се радвате за идването на пролетта, се среща с широки зърна, една от сезонните красоти, но не е ли вкусен? Този вкус, най-красивият от който е известен на хората от Егейско море, в днешно време трябва да се прави често.
Ето ви: Рецепта от артишок с боб
Един от най-освежаващите начини за пълнене: Салата от чернооки грах
Рецепта за салата от каупа Подобно на морските зърна, червеното зърно е едно от първите имена, които идват на ум, когато става въпрос за егейска кухня. Освен това можете да се насладите на тази просторна салата, която ще се хареса особено на тези, които обичат blarneys, или с други ястия, или самостоятелно.
Става най-големият поддръжник на тези, които са на диета: Рецепта за салата от каупа
Вкусът е пристрастяващ: Горчиво-сладък Нико
Един от прекрасните вкусове на Meze & Meze Teras, горчиво-сладкият Niko може да предизвика пристрастяване със своя вкус. Не забравяйте да отбележите тази рецепта, която съдържа различни билки от Егейско море, като джибез, горчица, репички, цикория и мащерка, във вашите бележници с рецепти.
Всеки ще ви попита за тяхната рецепта: Горчиво-сладка рецепта на Нико
Или все още не го познавате: салата Labada
Рецепта за салата Labada Всъщност Labada расте не само в Беломорието, но и в много части на нашата страна. Но по някаква причина е по-малко известен от много други билки, рядко влиза в кухните.
Време е да го оценим: Рецепта за салата Labada
Най-различни, най-сладки пълнени неща: критски пълнени скуош
Рецепта за пълнени критски скуош Долма е една от рецептите, за която не се колебаем да използваме зехтин. Като такова удоволствие е и да пълните различни зеленчуци. Този път извеждаме критския скуош с аромат на Егейско море начело.
Храната ни идва, докато ядем: рецепта от тиган с пълнени тиква
Вижте, тази тема е деликатна: Пълнени цветя от тиквички
Пълнени цветя от тиквички Отново сме с една от запазените марки на Егейско море: Тиквено цвете. Ако не сте яли пълнените пълнени с тези красиви цветя, които можем да срещнем за кратко време от годината и изискват специални грижи, казваме да не губите повече време.
Защото дните, които минават, без да го познавате, са непълни: Рецепта за пълнено тиквено цвете
Ресторант бонус: Егейска билка тиквени пържени картофи
Снимка: Özgür Рецепта за пържени тиквени медни / егейски билки Докоснахме се до колко е чувствително тиквеното цвете и дадохме вкусната пълнена рецепта. Но бихме искали да споменем още една вкусна рецепта, където тя се комбинира с билки като цибета, горчица и репички, пържени и сервирани, така че да можете да опитате различни нейни версии.
Благодарение на Roka Pera: рецепта за пържени тиквени цветя от тигълски билки
