Рецепти за халва: 12 различни халви, които можете да направите у дома

Халва е вкус, който е оцелял от османската кухня и не липсва на нашите маси, дори повече от самия десерт. Ако се върнем в онези времена, дори е възможно да разберем по-добре причината за това. Защото халва в Османската империя означава разговор. След яденето се изпиваха кафета, приготвени в жарава, придружени от изядената халва и се водеха дълги разговори. Тези разговори бяха като срещи за общуване, където хората се събираха и смесваха, играеха игри и се забавляваха, докато тези в двореца бяха разговори с халва с музика.

Така че, както казахме, халвата е много повече от десерт. Няма кой да хареса, халвата е по-скоро част от нашата култура, отколкото храна. Това е традиционен вкус, който разпространяваме на съседите си и го печем във всяка кухня след смъртта.

Сега нека направим халва, която е била включена в нашата кулинарна култура от векове, у дома, да научим колко различни видове има и да я включим в повече от нашите таблици и разговори.

С удоволствие ...

Нека започнем с любимата: Лесна грис халва

Грис халва, един от най-вкусните ни десерти, който може да се направи от четири основни съставки. Също така е много лесно да приготвите грис халва у дома с тази рецепта, на която се радваме, когато съседът я донесе в малка чиния.

По-практично, отколкото си мислите: Лесна рецепта за грис халва

С любов към Измит: Дворец халва

Можете лесно да приготвите дворцовата халва в кухнята на дома си, която всеки, който отиде в Измит, не може да спре, без да я донесе. Ще бъде дори по-добре от готово.

Три съставки са достатъчни: рецептата за дворцова халва

От османците до наши дни: Сабуние халва

Това е линия халва, която е най-изработена от османския период и се продава често от търговци. След като опитате сапунената халва, която се различава от познатите рецепти за халва със своята консистенция, ще ви хареса много.

Казахме ви стъпка по стъпка: Рецепта за сапунена халва

Вечен десерт: брашна халва

Брашнената халва, която по принцип е в сладка конкуренция с грис десерт, се различава от нея по това, че е вечна. Защото можете да направите брашно халва, когато имате сладка криза или когато гост дойде внезапно, и можете да откраднете сърцата на всички.

Омагьосва със своята миризма: Рецепта за брашна халва

За любителите на Хьошмерим: Халва със запечено сирене

Тази халва, която е вкусна, когато се приготвя с прясно приготвено несолено сирене Езине в Чанаккале, прилича на моя хьошмер. Необходими са известни усилия, но полученият вкус си струва всичко.

Крем отгоре: Рецепта на халва с печено сирене

Що се отнася до вафлите: сусамова халва

Сусамовата халва, която се продава дори в магазините за сушени плодове, е рецепта, на която можете да се насладите у дома. Яде се хрупкаво, даже върви добре с чай.

Добро във всеки аспект: Сусамова рецепта за халва

По-добре е от това: грис халва с какао

Грисната халва е толкова красива, че би било малко несправедливо да се направи по един начин. Сега го превръщаме в по-снизходителен вкус с добавки от какао.

Яжте лъжици: грис халва с рецепта за какао

Имаме гост от Кастамону: Издърпана халва

Когато отидете в Кастамону, първо ще усетите аромата на тази халва във въздуха. Изработена и изядена с удоволствие не само в този красив град, но и в много региони на Анадола, нарисуваната халва сега иска да бъде гост във вашия дом.

Мястото е много различно: Рецептата за халва

Търсеното лице на сватбите в Бурса: Млечна халва

Млечната халва, която дължи репутацията си на Бурса, излиза от фурната пържена като нар, никога не е достатъчна купа. Вкусът на млечната халва, която прилича на тъмен пудинг, е толкова различен, че нищо никога не може да я замести.

Канелата също върви добре: Рецепта за млечна халва

Оранжево чудо: тиква халва

Този път превръщаме десерта от тиква, който считаме за десерт от тиква, в различен десерт, халва. Тази халва, която има различни съставки като розова вода и обикновено масло, ще ви изненада с вкуса си.

Опитайте, когато е в сезона: Рецепта за тиква халва

Стигаме до Хатай: грис халва със сирене

Това е друг легендарен вкус на Hatay, който краде сърцата ни с künefe. След като опитате халвата от сирене и грис, приготвена със сирене künefe, винаги ще искате да я изядете, тя е толкова вкусна.

Конкурира се с künefe: рецепта за грис със сирен грис халва

Нека къщата мирише така: Грис халва с портокал

На последния ред е господарят на сърцата ни, грис халва. Но този път го каним на нашите маси с подкрепата на портокали, един от най-красивите плодове на сезона, и го оставете да разтопи сърцата със своя вкус и мирис.

Какво чакате, правите ли халва? Рецепта за грис халва с портокал