Това е елемент за покана сам по себе си. Ароматична бомба с вкус, която влачи масите след себе си. Говорим за хамбургери, които се жертват за два хляба и могат да се сервират с различни сосове.
Също така е трудно да се твърди, че е нездравословно, след като се знае какво има вътре, тогава ще бъдем несправедливи към него. Говорим за хранене, което ви позволява да приемате въглехидрати и протеини заедно. Помислете така, нека помислим. От вас зависи да предпочетете пълнозърнест хляб или дори да изградите хамбургер с гигантско кюфте на един слой хамбургерски хляб. Репутацията е важна.
В момента времето е неприятно и експертите казват, че май е по-подходящ за диета и няма да ядем тази красота всеки ден. Малко кисели краставички, малко домашен сос, зеленчуци, лукови пръстени и мътеница. Пържени картофи и кока-кола може би? Не ти ли лежеше в главата?
За тези, които развалят намерението: 5 Вкусни предложения за картофи, които ще завиждат на местата за бързо хранене
Ще говорим за приготвянето на гигантски домашно приготвени хамбургери вместо мини минни. Разкопчайте коланите, слушайте стомаха си един ден. Нека говеждото месо от гърдите да бъде премахнато, благородните и най-необходими подправки да заемат мястото си на плота, зелените в по-хрупкавия да се събудят, правим хамбургери, приятели (Num, num, num 
)
Всичко започна с него: Ние също не можем да купим бургерски хляб от пазара
Приготвянето на собствен хляб у дома е тенденцията за вас, въпреки че закваската не е в дома на всички, а на езика ви. Не трябва ли тези ръце да правят и хамбургерски хляб? Не трябва ли брашното да докосва солта, гранулираната захар, маята? Няма начин. Тези кръгли хлябове ще се пекат в кухнята, миризмата им ще привлича съседите.
Вижте народен герой: Домашен хляб с хамбургер.
Сбогом лук, сбогом яйца: добре дошли, хубави хамбургерни банички, сякаш ръката на майката се докосна
Приготвяме царя на бургера у дома. За улеснение не мислете, че избягваме работа или крадем от материал. Мненията на готвачи и майстори на „домашно приготвени бургери“ са в съответствие с това. Не трябва да има вкус пред добре подбраното и правилно смляно месо в хамбургерски банички. Вкусът на месото трябва да бъде доминиращ и вкусен.
Доверяваме се на нашите кюфтета толкова много, че ще разберете. Запомнете тези думи, ако поканите хамбургер през уикенда, поръсете го върху лапите.
Какво говорихме? Бургерното месо трябва да се приготвя от телешко гърди. Ако е възможно, трябва да се издърпа с броня или остри ножове за месо и да се приготви. Съотношението на мазнините трябва да бъде 20% според теглото на използваното месо. Ако трябва, трябва да се смила веднъж с това количество мазнина в надеждна месарка. Тъй като ни е лесно, рондо или кухненски робот никога не трябва да се използват у дома за този процес, кюфтетата трябва да бъдат покрити с масло.
Към готовото смляно месо трябва да се добавят сол и черен пипер (и прясно смлян, ако е възможно), както и 10% от теглото на говеждото месо. Дойде ли ви вкус съвет?
Свърши се? Не. Хоросан за кюфтета, приготвен без много месене; Трябва да се почива в хладилник между 0-4 градуса. Наистина е важно говеждото месо да се вдига бързо. Кюфтетата за хамбургери, които приготвяте, са по-широки от диаметъра на хляба и 2 см дебелина. ура, ако се случи.
Сега идва съвет за готвене : За да може кюфтетата да се съберат по време на готвене и да изглеждат скъперници; Създавайте ями, като натискате средните им части с палец. Направите това. По този начин кюфтетата се приготвят плоски и отворени и дупката в средата изчезва, без да губи обема си.
Вижте колко красиво беше, когато се стигна до пожар. Според вашия вкус, гризли или скара на предварително загрята скара или чугунен тиган с грил следи
Оставете хляба да изсъхне: Защо? Има и домашно приготвени здравословни сосове за бургери
О, вкусните сосове, които идват под всеки камък и дават живот на сухия хляб ... Колко цветни и сладки не са? Гордо приготвихме хамбургерите, от студения хляб до баничките. Отърсете се и елате при себе си, няма да изстискате готов сос върху тази красива картина. Има и такива с добавки.
Домашна, пикантна доматена паста, леко разредена с може би щракване на лют сос. Върнете се в хладилника. Трябва да е в единия ъгъл на рафтовете. Muhammara, hibeş, ajvar, сушен лук, печен за карамелизиране с добавка на пудра захар, домашен сос песто, бургери с доматен сос ...
И ето го: Домашен карамелизиран луков хамбургер
Помислете за това, сигурен съм, че ще излезе. Сос от гуакамоле със зрели танци на авокадо, чили тайландски, пикантни миксове от кисело мляко, салата от печени патладжани, пюре само от авокадо, хумус с джинджифил ... Защо не? Когато всичко това се съчетае с различни докосвания, всъщност е повече от достатъчно, за да развеселите филийките хляб, чиито вътрешни части се нагряват на скара, преди да се приготвят хамбургери.
Придружителите на ооо хамбургери са сирене чедър, бекон, сушено месо, парчета лук, кисели краставички и зеленчуци.
Хлябът излезе от фурната, отпочина и разряза наполовина. Кюфтетата са готови, средата е мокра и леко сочна и скоро ще бъде приготвена. Свалете го от тигана, охладете го с парче сирене чедър, моят хаспам е малко мазен, но също така придава вкус. Оставете го да се разтопи с топлината на кюфтетата.
Ако искате, между тях се поставя парче пушен бекон, кой знае, може би парче сухо месо ще го замени.
Вижте: Чийзбургер с пушен бекон
Това бяха апетитни и увеличени, но нека видим малко зеленина, нека вземем печалбата си от растителни производни. Нека нарязваме зрял домат на колелца. Нека нарежем лилавия лук тънко, а киселата краставица тънка дълга. Да вземем стъблата и да приготвим къдравите листа маруля.
Преди да забравите, поставете ги така, че бургерът да прелее, така че бургерът ви да изглежда по-пълен.
Няма ли да е без месото, което наричате хамбургер? Шукела също се случва!
Защо не? Представете си как бургер чука на вратата ви с приготвен карамелизиран лук, огромна маринована гъба Портобело, синьо сирене под ръка. Неядливо ли е?
Вижте: Карамелизиран лук, бургер на скара Портобело
Не би трябвало да е твърде трудно да се приготвят апетитни, здравословни хамбургери, които са специфични за веганската диета, без да се жертват грамове вкус.
Консервирани мексикански боб, подправки, фъстъчено масло, моркови, тиквички, чесън, слънчогледови семки ... Всички искаме да комбинираме тези съставки и да оформяме кюфтета, а след това го ядем с удоволствие. Така че да живее веган бургер.
Не наранявайте бялото месо. Ние знаем как да приготвим хамбургери от пуйка и пилешко кайма. Нека вземем резените тиквички и авокадо на скара на пистата, моля.
Те са двама братя, вижте: Пилешки бургер от тиквички на скара с сос от кисело мляко / Бургер от Турция с авокадо
Ти си красива, хамбургер, ти си красива. Ако е седем дни в седмицата, това трябва да е домашен хамбургер с добър сос и хлябът му обикновено е еднослоен домашен хамбургер. Ядем го с удоволствие, ходим по него
Какво казаха: Всеки, който обича бургери, се примирява с калориите си
