Подправките са една от най-важните съставки, които придават вкус на рецептите в кухнята. Подправките, включени в рецепта за месо, могат да издигнат тази рецепта за месо на съвсем ново ниво. 1 чаена лъжичка подправка, добавена към зеленчуците, може да накара дори тези, които не обичат зеленчуците, да обичат зеленчуците. Накратко, подправката е един от най-важните вкусови архитекти на кухнята. Сега нека ви запознаем с прекрасна смес, която взема силата си от срещата на много подправки, ще промени вкуса на всички видове месни ястия с едно докосване и ще подхожда много, много добре на вашите зеленчуци във фурната.
Особено говорим за подправката kajun (cajun) , която е известна като вкусната тайна на тези прекрасни ястия в Америка . У нас е известен и като картофена подправка, защото много подхожда на картофите . Нека научим за неговата конструкция и къде може да се използва. Тук идва вкусната рецепта за подправки cajun, която ще бъде една от най-красивите смеси от подправки!
Как да си направим картофена подправка (подправка кашу)?
Картофената подправка, известна още като подправка кашу (каджун), е смес от подправки, използвана в кухните на много страни, особено в Америка. В този микс от подправки има много подправки, които всички много добре познаваме. Тъй като има интензивен вкус като подправка къри, определено ще бъде един от любимите на тези, които обичат пикантните вкусове. И така, как се приготвя подправката кашу (каджун)?
Можете да получите смес от подправки в размер на среден буркан от измерванията, които ще дадем.
Материали:
Производство:
Прехвърлете всички съставки в купа и разбъркайте добре. След това внимавайте да го прехвърлите в буркана и да го съхранявате плътно затворен на хладно и сухо място. Можете да използвате подправката си, когато пожелаете, като внимавате да не докосвате мокра лъжица или продукт. Можете също да преминете през пасатора, ако искате да имате напълно прахообразна смес. Ако можете да го намерите, можете да добавите и смлян бял черен пипер.
Къде се използва картофената подправка (подправка кашу)?
Подправката кашу, която приготвяте, е една от най-подходящите подправки за картофи. Превръща се в прекрасен вкус, който придава свеж вкус на печените картофи и ги кара да се хранят така, както се хранят с неговия богато пикантен вкус. Поради тази причина подправката cajun най-добре се съчетава с печени или пържени картофи.
Не забравяйте да добавите зехтин, така че подправките да полепнат добре върху картофите. Можете да увеличите количеството сол според вашия вкус. Подправката Cajun е прекрасна не само с картофи, но и с много различни вкусове. Можете да добавите леко пикантен и пикантен вкус към сосовете, като ги смесите в сосовете. Можете да добавите картофена подправка към пържени или печени зеленчуци преди готвене. Тези, които търсят разлика в салатните превръзки, могат да добавят тази подправка в сосовете си.
Освен тях, подправката cajun се използва изобилно в марината за месо. Особено добре се съчетава с червено месо и пиле. Той също така добавя много различен и вкусен вкус към рибата. Горещо препоръчваме подправка cajun (kajun) на всеки, който иска да подобри храната си. Здраве на ръцете ви вече.
