Тези, които винаги приготвят рецепти у дома със собствените си ръце, знаят, че може би най-трудният момент в готвенето всеки ден е да мислите дълго и коя храна да готвите: "Ами ако готвя днес?" е да потърси решение на проблема си.
Особено за тези, които имат малко време за приготвяне на вечерята, които са уморени от работа и се опитват да приготвят вечерята преди нощта, тази ситуация може да стане още по-неудобна и намирането на различна практична рецепта за всеки ден може да не е толкова лесно, колкото изглежда.
Точно затова дойдохме при вас с нашите 12 различни и практични предложения за вечеря!
"Какво ще готвя днес?" Време беше да запишете тези практични рецепти, които ще поправят неприятностите ви и да спестите време, като правите по една всеки ден, без да мислите.
Нека започнем със специален видео бонус за тези, които казват „Искам да гледам продукцията им“: Подготвихме 7 отделни менюта за 7 дни! (28 рецепти)
Казахме: "Ами ако готвя днес?" Въпросът обхваща почти всички нас през целия ден. Искахме първо да намерим решението на този точно проблем с Ferhat Chef и подготвихме легендарно меню, състоящо се от 28 рецепти за 1 седмица, което ви огладнява, докато гледате. Не пропускайте менютата за деня, които специално подготвяме за всеки ден от началото до основното хранене, от допълнителното хранене до десерта, опитайте ги всички заедно и се отпуснете поне 1 седмица. Мис
Можете също да намерите нашите писмени рецепти в нашия канал в YouTube. 
Рецепта сотирано от гъби
Материали:
Започваме с хранене, което лесно можете да приготвите за кратко време! Приготвянето ще отнеме 10 минути и само 15 минути. Ако искате, можете да го ядете с ориз или да го хапвате сам, можете да си набавите протеина от гъбата тази вечер.
Как се прави?
Накълцайте лука и чесъна и започнете да пържите с олио в тиган. Добавете нарязаните чушки върху него и продължете да печете. След това добавете доматено пюре и люта чушка, ситно нарязани гъби и задушете. На последния етап обелете доматите, нарежете ги на кубчета и ги добавете в тигана. След като добавите солта според вашия вкус, гответе гъбите добре, докато водата се изпари. Можете да го поднесете, като украсите с магданоз.
За подробна рецепта тук: Рецепта сотирано от гъби
Пиле с булгур рецепта
Материали:
Ако искате по-удовлетворяваща рецепта, в която можете да си набавите протеин от пилешко месо, можем да ви подготвим точно за тази рецепта. Той е достатъчно категоричен, за да задоволи всички, дори на претъпкани маси.
Как се прави?
Прехвърлете зехтина в тенджерата под налягане и започнете да печете лука. След това добавете пилешките парчета и продължете да печете. След като печете 5 минути по този начин, добавете доматено пюре и подправки и разбъркайте. Накрая добавете водата и внимателно затворете капака на тенджерата. Гответе 20 минути, след като започне да кипи. Докато се готви, нарежете чушките, обелете доматите и ги нарежете на кубчета. Измийте булгура и източете водата. Прехвърлете първо пшеницата от булгур, след това чушките и доматите в съда за печене. Внимателно извадете пилето, приготвено под налягане, от тигана и го поставете върху съда за печене. Изсипете цялата вода, останала в тенджерата под налягане, върху съдовете за фурна и варете 20 минути във фурната, която сте започнали да загрявате на 220 градуса. Добър апетит.
За подробна рецепта тук: Пиле с булгур рецепта
Рецепта за кисела тиква
Материали:
За соса:
Тиквички, нахут и зелена леща се събират заедно, този специален вкус от кухнята на Адана ви очаква точно тук с вкусния си вкус, за да заемете мястото си на всички маси.
Как се прави?
Започнете отново да варите сварената леща с 3 чаши вода. Добавете нахут и сол върху него и продължете да варите. Накълцайте тиквичките на кубчета и ги прехвърлете в тенджерата. Докато готвят, извадете друга тенджера, сложете зехтин в нея и започнете да загрявате. Когато зехтинът е топъл, добавете пастата от черен пипер, чесън, кимион, черен пипер, чили, лимонов сок и сушена мента. Когато сосът започне да кипи, добавете го върху съда в тенджерата и разбъркайте внимателно. По този начин оставете цялата храна да заври. Това е.
За подробна рецепта тук: Рецепта за кисела тиква
Рецепта за картофени равиоли върху тавата
Материали:
За горното:
Сега превръщаме перфектната хармония на картофите и морковите във вкусен вкус на равиоли. Можете да го сервирате заедно с различни месни, пилешки или зеленчукови ястия със спокойствие и можете да създадете вкусен вкус, който да открадне ролята от основното ястие.
Как се прави?
Сварете и настържете картофите. След като обелите и настържете морковите, запържете морковите в тиган с олио. Когато морковите омекнат, добавете картофите и солта, разбъркайте няколко минути и след това отстранете сместа от огъня. Разстелете добре смес от дълга, изравнете я с шпатула и я охладете при стайна температура. След това го покрийте с цедено кисело мляко и го оставете да почине в хладилника за 1 час. След това го нарежете и поръсете със суха мента, лют пипер и смрадлика. Сервирайте, като изсипете соса от масло-доматено пюре върху него в тиган според желанието.
За подробна рецепта тук: Рецепта за картофени равиоли върху поднос
Рецепта за запекани с патладжани
Материали:
Патладжанът и червеното месо се обединяват, така е подредена незабравима ароматна маса за вечеря ...
Как се прави?
Разпределете добре опашната мазнина в гювеча с ръце. Прехвърлете месото, солта и пипер пастата в основата и разбъркайте добре с ръце. Поръсете домата и половината чесън върху сместа. След това поставете патладжаните и натиснете върху тях и добавете останалия чесън, домати и чушки. Покрийте горната част на гювеча с черупки от патладжан и печете около 2 часа във фурната на средна температура. Добър апетит.
За подробна рецепта тук: Рецепта от яхния с патладжани
Рецепта за пиле и нахут пилаф
Материали:
Това е класическа, една от най-задоволителните, любими и практични рецепти, която ще спести делничните ви вечери! Пенлив айран с него ... Мис!
Как се прави?
Сварете пилешките гърди с 3 чаши вода. Извадете сварените пилешки гърди от водата, вземете ги и ги оставете настрана. Измийте ориза и изцедете излишната вода, разтопете маслото във вашата готварска печка за ориз, прехвърлете ориза в него и печете. Когато оризът е изпечен, добавете 2 чаши пилешки бульон, добавете нахут и подправки и оставете да се готви. Покрийте дъното на вашия ориз, който абсорбира напълно водата, и го оставете да се запари. След това добавете нарязаното пилешко месо и сервирайте. Здраве в ръцете ви.
За подробна рецепта кликнете тук: Рецепта за пиле и нахут пилаф
Рецепта за сочни кюфтета от картофи
Материали:
Как бихте искали отново да уловите вкуса на тези сочни кюфтета от майчината ръка и този път да ги приготвите със собствените си ръце?
Как се прави?
Прехвърлете говеждото месо, булгура, настъргания чесън, солта и черния пипер в купа за смесване, омесете, докато съставките се смесят добре и разточете на парчета, малко по-малки от орехите. Прехвърлете навитите кюфтета в тава, поръсена с брашно и разклатете тавата, така че всички кюфтета да са покрити с брашно. Прехвърлете зехтина в тенджера, прехвърлете нарязания в него лук за готвене и започнете да печете. Когато лукът порозовее, добавете доматеното пюре и продължете да пържите. След това добавете едро нарязаните картофи към сместа. След като изпечете още малко, добавете достатъчно вода в тенджерата върху картофите и оставете да заври. Когато започне да кипи, добавете кюфтетата, които сте покрили с брашно. Намалете котлона и гответе половин час по този начин.Преди да изключите златото, добавете сол и черен пипер и разбъркайте. След това можете да го сервирате.
За подробна рецепта тук: Сочни картофени кюфтета
Печен боб с млечна рецепта
Материали:
Ако досега не сте опитвали сушен боб, можете да развеселите трапезата си тази вечер с рецептата, приготвена като тази локум и оставяща следа върху небцето ви. Колко вкусно!
Как се прави?
Прецедете сухия фасул, който предварително сте сложили във вода, добавете вода и мляко към него и го оставете със затворен капак за 1 час. След това го поставете на умерен огън, кипете го за 10-15 минути и оставете зърната да омекнат добре. Вземете образуваните през това време пяни с лъжица и ги изхвърлете. Отцедете варените сушени зърна.
В тиган сложете масло, лук, олио, доматено пюре и запържете. Добавете доматите, които сте нарязали или настъргали върху него, и гответе известно време. Накрая към сместа добавете сушен боб, 2 чаши вода, лимонов сок и подправки, разбъркайте и гответе.
След като готвите по този начин, добавете нарязани колбаси и сушени люти чушки според желанието, покрийте дъното и сервирайте след 15-20 минути.
За подробна рецепта тук: Печен боб с мляко рецепта
Рецепта от карфиол
Материали:
Тъй като вкусните карфиоли, от които отсъстваме от известно време, започват да заемат отново мястото си на щандовете в най-свежата си форма, те трябва да им направят място на масата ни!
Как се прави?
Измийте и сортирайте добре карфиола и оставете да заври вода в дълбока тенджера. Когато водата заври, добавете карфиолите, оцета и дафиновия лист и оставете да заври. Докато карфиолите омекнат, извадете отделна тенджера, добавете зехтин и ситно нарязан лук и задушете. След това продължете да сотирате, като добавите кайма, доматено пюре и чесън върху лука.
Вземете карфиолите, които сте сварили и омекнали за около 10 минути от котлона, изцедете излишната вода и я прекарайте през хладка вода, след това я сложете в тенджера и леко я запържете със зехтин. Добавете каймата, водата и подправките, гответе известно време и сервирайте горещо.
За подробна рецепта тук: Рецепта за карфиол
Рецепта за печене на черен дроб
Материали:
Ако сте от тези, които обичат черния дроб, е време да приготвите вкусните бели дробове, които не сте правили отдавна. Елате тук, с рецептата му като локум ...
Как се прави?
Нарежете дробовете на кубчета, задръжте ги в цедка за 20 минути и изцедете водата им. След това извадете вока и прехвърлете белите дробове в него. Разбъркайте и гответе внимателно с дървена лъжица. Когато водата от черния дроб се освободи и абсорбира, добавете маслото и зехтина. След това добавете сварения грах. Накрая добавете подправките и ситно нарязания магданоз и разбъркайте и сервирайте горещо, когато белите дробове са като локум.
За подробна рецепта кликнете тук
Рецепта за гъбени юфка със сос песто
Материали:
За сос песто:
Този път не готвим юфка като спомагателно ястие, а ги превръщаме в основно ястие. Толкова е вкусно, че ще искате да го готвите и ядете всеки ден.
Как се прави?
Разтопете маслото в тенджера, добавете стопилките и запържете за 2-3 минути. Добавете гореща вода и сол към печените юфка, затворете капака и гответе. Междувременно добавете босилек, кедрови ядки, сол, пармезан, чесън и половината зехтин във вашия блендер и пасирайте, докато достигне консистенция на пюре. В тиган задушете едро нарязаните гъби в леко масло и ги прехвърлете в сместа от босилек и разбъркайте добре. Накрая намалете котлона и добавете сметаната и разбъркайте. Внимателно добавете сварената юфка към сместа в тигана, разбъркайте и сервирайте гореща. Добър апетит.
За подробна рецепта тук: Рецепта за гъби с юфка със сос песто
Рецепта за кюфтета Ислама
Материали:
За соса:
Нека накиснатите кюфтета, един от най-известните вкусове на Адапазари, дойдат на вашата маса! Този вкус, който ще бъде много по-лесен за приготвяне, отколкото си мислите, ще бъде един от онези, които винаги ще искате да направите, след като го опитате.
Как се прави?
Прехвърлете костния бульон, олиото и смления пипер в голяма тенджера и кипете 10 минути. След това го свалете от котлона и го оставете да се затопли След това извадете 2-те филийки хляб в купа за смесване и ги сложете на малки парченца. Добавете настъргания лук върху него и разбъркайте. Смесете сместа от говеждо месо, подправки и лук, без прекалено трошене. Оставете тази кюфтена смес да почива на стайна температура за 25-30 минути и я оформете.Варете вашите кюфтета напред-назад в леко намазнена тава.
Накрая потопете хлябовете в приготвения от вас сос, прецедете излишния сос и ги изпържете в тиган. След като задушите доматите и лютите чушки, сложете кюфтетата върху хляба и сервирайте с доматите и чушките. Здраве на ръце!
За подробна рецепта тук: Рецепта за кюфтета Islama
