Според османския историк Печеви кафето, което навлиза в османското ежедневие далеч от Йемен през 1555 г., оказва голямо влияние върху културата от онова време. Кафенетата се отварят на всеки ъгъл и те се превръщат в места за срещи и разговори с по-грамотни хора.
Все още пием турско кафе от 16-ти век с много умиление, правим го единственият съпроводник на нашите разговори, почетен гост на церемониите, които искат момичета, дори и да е солено, ние поддържаме този вкусен вкус, който кара себе си да пие с любов, и го ценим с новините за бъдещето.
Освен турско кафе, имаме и друго традиционно кафе, идващо от османския период. Говорим за османско кафе, известно още като караван-сарай кафе .
Заповядайте за тези, които никога не са чували за него, „Какво е османско кафе?“, „Как се прави османско кафе у дома?“ Нека заедно търсим отговори на вашите въпроси.
Какво е османско кафе: Разлики от турското кафе
Освен турското кафе, което Османската империя представи на целия свят, има и османско кафе. Фактът, че турското кафе е кафето, което хората пият първо в кафенетата, а след това и у дома, го прави по-популярно, докато османското кафе остава по-малко известно.
Причината за това е, че османското кафе беше специално приготвено с различни смеси за османските султани и това кафе не можеше да напусне двореца дълго време. С други думи, можем да наречем турското кафе кафе на хората, а османското кафе на двореца.
Разбира се, това не е единствената разлика между турското кафе и османското кафе. Османското кафе не се състои само от кафе на зърна; Съдържа 7 различни лечебни билки и материали. Османското кафе, което има различен аромат и обещава изцеление на пиещите със своята богата и естествена смес, включва следните съставки:
Когато тези съставки, всички лечебни и със силен аромат, се съберат, това се превръща в вид кафе, което никога преди не сте пили; Кара хората да казват, че османските султани наистина са познавали вкуса на устата си.
Как се прави османско кафе?
Въпреки че османското кафе е много различно от турското кафе и всички други известни кафета по своето съдържание, то прилича на турско кафе с приготвянето си. Цветът му е много по-светъл от турското кафе, което познаваме.
Можете лесно да намерите османско кафе в готови опаковки на пазара.
Съставки за османско кафе рецепта (за 1 човек)
Как се приготвя османското кафе?
Добър апетит!