Горещо, много горещо, не духа!
През летните месеци, особено в най-горещите и мръсни дни на лятото, не искаме да ядем толкова тежки ястия, искаме да приемаме рецепти, които едновременно да харесват небцето ни и да ни правят хладни и освежаващи.
Тези студени рецепти са точно за тези дни.
Яжте със студено удоволствие и лятото ви ще премине с вкус.
Рецепта за ваксина за айрян
Една от най-идеалните летни супи за тези, които не могат да започнат храненето си, без да изпият купа супа, айрянска ваксинална супа. Тази студена напитка, която можете да приготвяте и съхранявате в затворен съд в хладилника за дълго време, трябва да е любима на това лято.
Излезте от шкафа, свеж интериор: рецепта за ваксина Ayran за ваксина
Рецепта за салата от паста
Освен икономична и практична, можете да включите салатата с паста, която възвръща сърцата ни, като действа като спасител през лятото, във всяко ваше хранене със спокойствие.
Подходящ за ученици: Рецепта за салата от паста
Рецепта от пържени картофи с червен печен пипер
Ако обичате кисели краставички, ще ви хареса и тази версия. Пържените пържени картофи от червен пипер, които сме свикнали да виждаме на маси, пълни с мезета, ще бъдат много подходящи за летни маси.
Плюс диня: рецепта за червен печен пипер
Рецепта за бамя със зехтин
Бамя, която изчезва и показва лицето си за кратко през лятото, този път не е като месеста гореща рецепта, а като лек зехтин.
Дори тези, които не обичат бамята, я обичат най-много: Рецепта бамя със зехтин
Рецепта за талани бларни
Хората в Анталия знаят този бизнес. За разлика от традиционната blarney, тази обилна салата с таханов сос е решена да ви накара да забравите всички blarneys, които сте яли преди.
Не сте го опитвали по този начин: рецепта за тахан пияз
Рецепта за пълнени критски скуош
Пътуваме малко към Егейско море и го каним на сцената за вкусната му кухня, пълнена с критски скуош, за да разкраси летните ни маси. Толкова лека, толкова вкусна.
Предназначено за основно ястие: рецепта от тиган с пълнени тиква
Рецепта за морски боб
Отново, без да се отдалечаваме от Егейско море, искахме да ви напомним за червения грах, който носи солта и вкуса на морето на нашите трапези. Можете да обогатите морските зърна, едно от най-красивите неща, които излизат от морето, с други морски дарове и да ги поставите в ъгъла на вашата маса.
Не забравяйте соса: Рецепта с морски зърна
Рецепта на Мухамара
Мухамара може да не ви храни сам, но можете да му се насладите за известно време като вкусна закуска върху филийки препечен хляб.
Влюби се в неговия цвят: рецепта на Мухамара
Сега сложете бавно останалите обвивки: Увийте риба тон
Измислихме страхотна рецепта за тези, които търсят алтернатива на сандвича с риба тон или които просто не искат да го консумират в салата. Ако търсите вкус, който е едновременно лек и не изтощителен, вие сте правилната рецепта.
Ако баща ми излезе от морето: Рецепта за увиване на риба тон
Рецепта за тиквени рулца на скара със сирене
Ние внасяме тиквата в най-елегантната презентация, която можете да видите, и я каним на нашата маса по лек и лек начин. Всички ще харесат тази рецепта, която също е идеална за вашите гости.
Представянето му е достатъчно: Рецепта за тиквени рулца на скара със сирене
Рецепта за яхния от бъбреци
Може би най-специалната от ястията със зехтин, които са ни любими през лятото, е яхнията от бъбреците. Колкото и да ядем, вземете яхнията от червен кефал от хладилника за всяко хранене, което искате и го консумирайте с удоволствие.
Причини за харесване на лятото: Рецепта за яхния от червен боб
Рецепта за пълнени тиквени цветя
Ще събирате цветята, без да ги обиждате, подреждате ги, без да ги наранявате, и ги пълните внимателно. Трудно е да направите пълнени тиквени цветя, но щом усетите вкуса им, никога няма да го забравите.
Като първа любов: Рецепта за пълнени тиквички