Днес приготвяме лате с много мляко, което любителите на кафе и редовните посетители на различни кафенета познават много добре и се наслаждават с ръце вкъщи! Нека купим тези, които не могат да се наситят с горещо лате през зимата и студено лате през лятото, нека изброим какво трябва да знаете за приготвянето на лате у дома и съставките, от които се нуждаете.
Може да не намерите възможността да посещавате кафенета, когато искате кафе, но благодарение на тези рецепти можете да приготвите прекрасното си лате с много млечна пяна, когато пожелаете. Освен това има вкус, който няма да прилича на това, което купувате и пиете отвън.
Така че нека съберем съставките и си вземем почивка в кухнята. Повярвайте ми, ще бъде по-лесно, отколкото си мислите.
Приготвяне на горещо лате у дома
Напитката, която наричаме лате, всъщност е напитка на базата на еспресо, чието истинско име е „кафе лате“. Ако имате у дома еспресо машина или тенджера мока, най-добре би било да използвате кафето, което варите с тези машини. Ако обаче го нямате и ви липсва пиенето на лате, можете да оцените други алтернативи на кафето, можете да използвате кафето, което ще сварите с френска преса, или можете да уловите подобен вкус на лате, като използвате гранулирано кафе. Един от най-важните моменти ще бъде да разпенвате млякото, което ще използвате добре, да речем, не забравяйте и нека започнем да правим лате у дома, като изброим съставките, които ще ви трябват.
Материали:
Как се прави?
Както казахме по-горе, един от най-важните моменти при приготвянето на лате е да се разпенва добре млякото. Поради тази причина започнете с подготовката на млякото първо.
* Ако искате кафе със захар или обогатено с различни съставки, можете да добавите мляко и млечна пяна, след като смесите тази съставка в кафето.
Приготвяне на студено лате у дома
Говорихме за приготвяне на горещо лате у дома, но какво да кажем за студено лате? Можете да приготвите студено лате у дома, точно като горещо лате, или дори по-лесно. Не говорим за директно смесване на кафе и студено мляко, разбира се. Млякото трябва отново да се разпени. Можете също така лесно да си направите студено кафе, като изпълните следните стъпки:
Бонус: Най-популярното име от последно време, кафето dalggona също се приготвя много лесно у дома!
Нашата рецепта за тези, които искат да приготвят вкусни кафета от далгона у дома, които често виждаме в социалните мрежи и които предизвикват любопитство с тяхната последователност, идва от готвача на Yasemin.
Можем да купим и тези, които искат да достигнат до рецептата в писмена форма по следния начин: рецепта за кафе Dalgona