Толкова сме късметлии с храната, че буквално е „необяснимо да се живее“, както в това клише. От цялата ни страна, съвсем различни, но всеки един от тях буквално блика чудесна храна.
Всеки наш вкус от закуски до десерти, от месни и зеленчукови ястия до супа е отделна легенда!
Но за съжаление някои от тях все още са непознати на всички, те не могат да спечелят репутацията, която можем да видим навсякъде като нашите различни кебапчета.
Трябва обаче да ги открием един по един и да ги поканим в нашите кухни.
Точно затова сме съставили някои от нашите малко познати местни ястия за вас и сме им дали много специални рецепти. Обърнете внимание на тези рецепти, опитайте поне по една всеки ден. Ще ги обичате всички, когато опитате, ние сме толкова сигурни ...
Първата ни спирка Kırklareli: Рецепта от лук пита
Този деликатес, произхождащ от кухнята на Kırklareli и трябва да влезе във всички кухни възможно най-скоро, е вкусна сладкиша, която е известна още като „сладкиш muhacir“ и е причина да ви благодарим още веднъж.
Най-конкурентът на пай с кайма: рецепта с лук пита
От Afyon до Sanliurfa: Рецепта с отворена уста
Най-засищащият и ароматен сладкиш, най-пълен със сладкиши ... Той също се произвежда в Афьон и в Шанлъурфа. Разбира се, може да има малки разлики от регион до регион при подготовката му.
Можете да го направите у дома като: Рецепта с отворена уста
Покана от Ескишехир за вечеря: Рецепта Балабан Кебаб
Тези, които поне веднъж са посетили Ескишехир, знаят, че кебапът балабан е легендарен вкус, идентифициран с този град. Тъй като не можете да станете и да отидете в Ескишехир, когато пожелаете, трябва да се научите как да го правите у дома.
Тогава нека ви вземем така: Рецепта за кебап Балабан
Възможно ли е да не ви хареса: рецепта на Тирит
Според нас няма човек, който яде месо и не го харесва, който няма. Приготвя се с използване на различни меса в различни части на Анатолия и е домакин на вкусната хармония на пита и месо. Дори този, направен с гъше месо, е много известен в Самсун.
Този път го правим с говеждо: рецепта на Тирит
Към вашата маса в Анталия: Рецепта за талани бларни
Най-пресната форма на сушен боб е пияз, който е отличителен вкус, когато излезе от кухнята на Анталия, вкусът му се удвоява поне с тахана вътре.
Пристрастява, дори и да опитате веднъж: рецепта за пияз с тахан
Изненадайте гостите си на вечеря: рецепта за тиган Kilis
Както можете да видите от името му, това е чудо на Килис. Тази рецепта, в която говеждото месо се е превърнало в нещо, което никога досега не сте опитвали, е особено подходяща за вечерите, които приготвяте с грижа за гостите си.
Покажете на масата: Рецепта за тиган Kilis
Един от най-популярните вкусове на кухнята на Elazig: рецепта за каменни хлябове
Няма да преувеличаваме, ако кажем, че всеки, който вкуси каменния хляб, много го обича, защото все още не сме виждали нито един човек, който да не го обича. Трябва да направите този вкус, който ще бъде сред любимите ви десерти с лекотата на приготвяне и вкус, възможно най-скоро.
От вкуса на нашето настояване: Рецепта за каменен хляб
Или все още не сте го срещали: рецептата Nokul
Вкусно място, което намира своето място в много различни градове от Синоп до Испарта, макар и с незначителни промени. Съдържа разнообразни вкусове от тахан до розова вода, много, много различни от всички сладкиши, които някога сте правили.
Пригответе съставките, останалото ще направим заедно: Рецепта Nokul
Наречете го смазване или омазняване: Рецепта за омазняване на Kayseri
Само този вкус може да ви накара да се влюбите в турската кухня и да бъдете изпълнени с желанието да отидете в Кайсери за състезание.
Такова твърдение, такъв вкус: рецепта за масло от Кайсери
Можете да намерите много в Mersin и Hatay: Kerebiç рецепта
Този вкусен десерт, който се прави в изобилие в Мерсин и Хатай, особено по време на Рамадан, разкрива разликата си, като се приготвя с фин грис, наречен грис. След като го опитате ...
Не може да спре, без да каже „Иска ми се да можехме да го ядем всеки ден, въпреки че“: рецепта на Kerebiç
Красота от Черно море: рецепта на Siron
Един от най-специалните, но най-малко познати вкусове на черноморската кухня е сирон. Зилон може да се нарича и с различни имена като сирин, той никога не компрометира вкуса си, както и да се нарича.
Какъв е този вкус, каква красота: рецепта на Siron
Усулу от Кютахя: локум с маково семе
Това е местен вкус, който не прилича на класическите макови понички и дори ги оставя с незначителни разлики и ще се окаже в най-високия ранг сред любимите ви.
Трябва незабавно да заеме своето място във вашия списък с „неща, които да опитате“: наслада от маково семе
Пиршество с подправки: рецепта за бисквити Kömbe
„Колко равни подправки могат да се сложат най-много в бисквитка?“ Преди да кажем, бихме искали да кажем на всички нас, дара на Хатай.
Ще разберете какво имаме предвид, когато видите рецептата: рецепта за бисквити Kömbe
Анатолия: Рецептата за Çöç
Време е за вкус, направен в много различни части на Анадола, особено Адана! Веднага щом видите списъка на съставките с кайма и булгур в главните роли, ще разберете как се е появил легендарен вкус и ще искате да го приемете на вашата маса тази вечер.
Освен това е много практично да се направи: recipeöç рецепта
Нека няма човек, който не знае, не яде: Самсадес рецепта
Сеферихисар, един от най-популярните квартали на Измир, се превръща в самия роден град. Изненадва със сместа от извара и канела и издига щастието със шербета.
Благодарение на Seferihisar: Samsades рецепта
Не и без посещение на битлиска кухня: Пълнена пълнена рецепта
Bitlis, един от нашите градове, за да се възхищаваме на своята кухня, е един от най-вкусните начини за оценка на тиквите. Тази пълнена пълнена тиква, която ще ви накара да забравите всички пълнени тиквички, които някога сте яли, освен това е по-лесно, отколкото си мислите.
Подходящ за всеки момент, в който си мислите "Каквото и да сготвя днес": Пълнена рецепта Katıklı
Изненадващият вкус от Yozgat: Pezzik cacığı рецепта
Единственото интересно нещо за този аромат, който има много изненадващо име за тези, които не са чували за него преди, е не само името му. Съвсем различна от класическото цвекло, тикът pezzik, приготвен с цвекло, е решен да обогати трапезата ви като предястие.
Запознайте се с този необикновен вкус: рецепта за черен дроб Pezzik
