Мисля, че за да разберете дали рибата е прясна или не, първо трябва да я погледнете в очите. Когато погледнете прясна риба, тя трябва да има израз като купи ме сега. Очите на прясната риба са живи и прозрачни. Сигурно не е загубило жизнеността си.
Как да разбера дали рибата е прясна?
Докато купувате риба, определено трябва да се предпочита морската риба, а културната риба трябва да се избягва. Напоследък върху рибите се пръскат консерванти. Тази ситуация се отразява негативно на човешкото здраве. Дребните риби, отглеждани в морето, трябва да бъдат предпочитани вместо големи и отглеждани във ферми риби.