Ако не искате да прекарвате дълго време в готвене в интензивността на делничния ден, ако предпочитате да готвите и да го държите във фризера, когато намерите време, или ако супата, която сте приготвили, е повече от очакваното и не искате да я губите, време е да научите как да съхранявате супата във фризера .
Благодарение на подкрепата, която ще получите от торбичките на хладилника, ще бъде по-лесно, отколкото се досещате, да държите супите във фризера за дълго време с няколко прости стъпки, сега ще бъде възможно да се избягват загубите и бързо да се приготвя храна, без да се губи време.
Хайде тогава започваме да обясняваме стъпка по стъпка как да съхраняваме супата в торбички за хладилник !
Стъпка 1: Трябва да започнете с приготвяне на супата си както обикновено.
Дори ако ще приготвяте супата си само за да я хвърлите във фризера, първо трябва да сготвите супата си, както е посочено в рецептата, която винаги прилагате. Не би било правилно да готвите малко, докато си мислите „Ще го извадя от фризера и ще го претопля по-късно“.
Ако обаче приготвяте супи, които съдържат гранулирани зеленчуци и бобови растения , можете да ги приготвите малко по-малко от обикновено. Можете да предотвратите разпръскването на зеленчуците и бобовите култури по този начин, тъй като те ще бъдат приготвени малко по време на процеса на отопление.
Не трябва да избирате супи, които съдържат млечни продукти като мляко или сметана, за да ги хвърляте във фризера .
Стъпка 2: Уверете се, че супата ви е напълно със стайна температура
Вашата супа е сготвена, вие приемате частта, която ще консумирате веднага, и да кажем, че ви остава частта, която да приберете във фризера. В този момент не трябва веднага да слагате супата си във фризера, докато е гореща или топла. Тъй като горещата супа може да повреди вашия хладилник и структурата му може да се влоши, тъй като ще бъде изложена на студ изведнъж.
3-та стъпка: Трябва внимателно да изсипете супата в чантата на хладилника или чантата с цип, подходяща за хвърляне във фризера.
Най-практичният начин за съхранение на супи във фризера е чрез топлоустойчиви торбички за хладилник или запечатани торбички във фризера. Можете да отворите тези торбички в големи контейнери и внимателно да прехвърлите супата си в тенджерата.
Ако имате контейнери без пластмаса, подходящи за използване на кубчета лед, разбира се, най-добре е да ги използвате.
Стъпка 4: Херметично затворете хладилната чанта или контейнера за съхранение и ги поставете във фризера
Важно е да затворите херметически устата, след като поставите супата си в торба или във вратата за съхранение. Освен това отбележете датата и името на супата върху торбата или купата. По този начин ще бъде лесно да намерите това, което търсите във фризера и ще можете да мислите, като погледнете историята, за да откриете дали е развалена или не, когато искате да я използвате.
Стъпка 5: За да използвате супата, която е замразена във фризера, първо я размразете в хладилника и след това при стайна температура.
Поставяте добре супата си във фризера, как използвате тази замразена супа? Нека обясним това веднага: Поставете замразената супа първо на дъното на хладилника, където чака други храни. Нека се размрази тук. След това го извадете от хладилника и го оставете да престои известно време на стайна температура. Извадете супата, която е напълно размразена и освободена, от торбата или контейнера, вземете я в тенджера и я поднесете чрез нагряване.
Неща, които трябва да имате предвид, когато съхранявате супа във фризера:
Обяснихме стъпка по стъпка как да държим супата във фризера, но има някои неща, които трябва да имате предвид. Да кажем, че не трябва да забравяте да направите този процес, като разгледате следните елементи и изброите нещата, които се нуждаят от внимание:
