Virgin Angus, през 2009 г., M. Burak Altay е на 100% местно в Турция, квалифицирал се е да отглежда Angus за производството и мечтае да стане пример за колеги в тази област и да има допълнителни семена с инвестиции в животновъдния сектор, преди да достави по-късно от партньорите с черен ангус във фермите си те са се превърнали в спирка за вкус, която се приема от клиентите им с техните вкусни меса.
Те приютяват любителите на Вирджиния Ангус в нашите клонове Mercan, Nişantaşı и Ataşehir.
Вкусовете им идват от месото, а придружаващите съставки се смесват и произвеждат сами, и запечатват и готвят месото на огъня за пресяване на въглища. Те сами правят хляб и картофи.
Те правят хлябовете си със специална техника за втасване и може да изпитате, че той е различен от обикновения хамбургер, докато ядете, дори ще отидете и ще поискате рецепта, сигурен съм, 
че ще усетите, че е домашен, докато ядете картофите. Специално подправените и печени картофи са много здравословни.
Една приятна особеност, която отличава това място от другите места, е, че водата е безплатна. Въпреки че основателят му не е жив сега, един от най-важните въпроси, които той искаше за мястото, беше, че водата беше безплатна.
Да, обичам богатството в менюто, но любимата ми винаги е Вирджиния Бургер. Освен страхотните банички, вероятно ще имате пушен пушен, за разлика от пушения, който сте яли преди, кажете ми
