Короната на нашите маси, ако се чудите как ароматните хлябове, които очите ви търсят до всяко хранене, могат да се поддържат по-дълго в здраве, нека ви вземем така.
Независимо дали става дума за готови хлябове или за вкусни домашни хлябове, които правите вкъщи, полезно е да ги знаете, за да ги запазите по-дълго, без да са остарели или плесени.
Вкъщи никакви консумативи не се губят, хляб като, камо ли изобщо да изкривите , вие сте нов в апетита до последната хапка. Как да съхранявате хляба, трябва да обърнете внимание на това какво има хладилникът за съхранение на хляб. Хайде ...
Ако ще консумирате хляба след няколко дни ...
Ако консумирате хляба в рамките на няколко дни и искате да го запазите по най-здравословния начин през това време, просто обърнете внимание на следните стъпки:
Не охлаждайте хляба си. Защото това само ще го застоява по-бързо. За тези, които искат да получат по-подробна информация, можем веднага да попитаме: Защо никога не трябва да слагате хляба си в хладилника?Ако ще консумирате хляба само за няколко дни, погрижете се да го държите на стайна температура или в малко по-хладна среда.Уверете се, че мястото, където съхранявате хляба, е чиста, суха, без влага среда.Дръжте го възможно най-цяло, без да го режете.За да съхранявате хляб, изберете херметични кутии за съхранение вместо найлонови торбички.За да предотвратите бързото формоване на хлябовете, избърсвайте кутията за хляб от време на време с кърпа с оцет. "Защо така?" Можем да вземем и тези, които казват: Защо трябва да избършете кутията за съхранение на хляб с оцет?Ако не искате да го избършете с оцет, можете да поставите сол и сода за хляб в ъгъла на кутията за хляб, за да поеме влагата на околната среда, а с този метод можете да предотвратите бързото му формоване на хляба поради излишната влага.Ако искате да запазите хляба непокътнат за няколко месеца ...
Ако искате да приготвяте много хляб у дома или да купувате много хляб наведнъж и да съхранявате тези хлябове по начин, по който можете да ядете няколко месеца, трябва да обърнете внимание на следните стъпки:
Разделете хлябовете на количествата, които ще изядете наведнъж. Например, ако консумирате половин хляб на хранене като цяло домакинство, разделете хляба на две. Защото хлябът, който замразите и размразите веднъж, ще бъде нездравословен и не бива да го прибирате във фризера. Затова не забравяйте да сервирате хляба им преди това.Порция, но не се нарязва. В предишната точка казахме да разделите хляба, така че да можете да го изядете наведнъж, но никога да не го нарязвате поотделно, тъй като е по-добре хлябът да бъде възможно най-цял. Ако кажете „Ще довършим 1 хляб на ден“, пропуснете директно тези две стъпки и ги запазете цели.След това увийте добре хляба си със стреч фолио, така че да не е херметичен.Накрая сложете разтегнатите хлябове в торбички за хладилник или заключени торби, така че миризмата на фризера да не се абсорбира и контактът му с въздуха да се намали възможно най-много.Не забравяйте да отбележите датата, на която сте направили този процес върху торбите, така че когато го извадите от фризера, лесно да изчислите колко е преминало над него.Ако всички процеси са завършени, сложете хлябовете във фризера и ги консумирайте безопасно за около 2-3 месеца.Ако искате да запазите по-дълго своя хляб със закваска или друг домашен хляб ...
Ако приготвяте собствения си хляб у дома със собствените си ръце или ако консумирате хляб със закваска, който е малко по-различен от други хлябове поради структурата си, нека ви купим така. За да запазите хляб със закваска и други домашно приготвени хлябове за по-дълъг период от време, не забравяйте да обърнете внимание на следните точки:
Никога не опаковайте хляба, който правите у дома, докато е горещ, винаги го охлаждайте, докато достигне стайна температура.Докато чакате да се охлади, можете да го покриете с хартиени кърпи или чисти кърпи, за да се отървете от излишната влага, имайте предвид.След като отделите количеството, което ще консумирате веднага, вземете остатъка на отделно място за по-дълго съхранение.Отново, внимавайте да поддържате хляба си възможно най-цял и да не го режете.Покрийте добре хляба си с чисти и сухи памучни или ленени кърпи. Ако го имате, можете да използвате и платнени торбички за бобови растения за това. Благодарение на този метод можете бързо да предпазите хляба от влага и плесен.Ако възнамерявате да консумирате хляба, който слагате в торбички от плат в рамките на максимум 1 седмица, изберете херметични кутии за хляб за съхранение.Уверете се, че кутията за хляб е чиста, суха и без влага, пазете тази кутия за хляб на място, което не е изложено на много светлина.Ако искате да запазите хляба за по-дълго време, увийте го в прозрачно фолио, след като го охладите и отстраните излишната влага с кърпи.След това ги поставете в херметически затворени торбички и ги приберете във фризера.Ако искате да съхранявате нарязан хляб като препечен хляб
И накрая, нека стигнем до нарязан хляб. Въпреки че консервирането на хляб чрез нарязване не е препоръчителен метод, ако не можете да довършите хляба, ще извадите от фризера за няколко пъти, ако консумирате препечен хляб или ако вече сте нарязали хляба си, можете да се погрижите за следните стъпки:
Разделете нарязания хляб на количествата, които ще изядете наведнъж. Например, ако всеки ден се ядат 4 филийки, разделете хляба на 4 филийки на чиста маса или плот.След това увийте отделно всяко парче хляб, което сте отделили, със стреч фолио.Ако имате достатъчно торбички за хладилник или торбички с цип, пакетирайте всяка филийка хляб, увита в прозрачно фолио.Ако не искате да използвате толкова много торбички, можете да подредете опънатите филийки хляб в една торба хладилник или торба с цип. Но не забравяйте, че всеки път, когато го извадите от фризера, трябва да сте бързи и да не оставяте цяла чанта навън твърде дълго.Напишете датата, на която сте направили тази процедура върху торбичките и я поставете във кладенеца на фризера. Това е.
