Спирка за вкус в Куртулуш: Адана Оджакбаши

Всички знаем колко популярни са чатовете край огъня напоследък. Появиха се толкова много места, че се спори кое от тях доставя удоволствието на „Ocakbaşı“ в пълния му смисъл.

Адана Оджакбаши в Куртулуш е място, на което бях от години. Със сигурност сте чували името му, или вашият път е тръгнал. Това е малко и приятно място, където не можете да намерите място без резервация дори през делничните дни. За мен тя се нарежда на първо място в списъка с пожари. Мисля, че заслужаваш името си. Попаднах и на обикновени ресторанти, казвайки „Ocakbaşı“. Важно е да можете да напълните златото.

На първо място, никога не се знае кога питата за нокти идва на масата тук и кога свършва. Той е в непрекъсната консумация. Излизат печен чесън и шалот, които са моето задължително условие. Като алтернатива се сервират салата от патладжан с кисело мляко и салата от гавурдагъ.

Месото е наистина вкусно. Всеки път, когато отида, първо казвам черен дроб, а след това шиш. Следват сънливост и котлети като памук. Затварянето се извършва с шашлик и кебап от Адана. Има и сокове от ряпа, които харесвам, ако отидете, определено трябва да опитате. Чувам как казваш какво си ял, братко, но вярваш ли ми, като човек, който обикновено се грижи да се храни по-малко и здравословно, не се чувствам така, че съм ял толкова много тук. Мисля, че това е един от ефектите от това да бъдеш комфортно и щастливо в обкръжението си ... Другото хубаво нещо е, че не миришеш толкова зле. Цените също са много достъпни в сравнение с други места.

Хубава храна, приятна обстановка, приятни хора. Накратко, ще станете щастливи от тази маса. Адана Оджакбаши, която служи от 40 години, изглежда продължава да завладява сърцата от дълго време с тази услуга.