Рецепта от кайма от кайма, как да направите?

Всяка професия има своите трудности, допускане. Ако единствената ви работа е да натискате червен бутон на всеки 8 часа (вижте работата на Дезмънд в Lost), несъмнено има непривлекателни аспекти на вашата работа.

Ситуацията обаче е по-трудна за готвачите и сервитьорите, които едновременно „успяват да се справят“ с храна и хора.

Приятели, които са или все още са сервитьорки през някаква част от живота си, ще разберат.

Стоенето през целия ден е по-трудно, отколкото казвате

Дори когато се замислите, мускулите на краката на човек получават болка. Помислете и за оцелелия.

Ден в годината, ден в годината: Празник

За останалата част от човечеството уикендите, празниците и Нова година винаги са празници. За сервитьорите това е извънреден труд. Когато напускате работа, вечер се прибирате вкъщи, така че денят почти започва.

Работа като хор, която повтаряте всеки ден

Всеки ден по едно и също време, един и същ ресторант, същите маси, същите чаши, една и съща храна, същите напитки, една и съща рокля, същите вие.

Каква беше почивката? Прекъсването беше труд, прекъсването беше любов, нямаше нещо като прекъсване

Ако бях сервитьор и ме попита какво харесвате натовареното работно време, щях да кажа лавина. Идват внезапно и вие оставате без дъх. Работите 4-5 часа и 5 минути без почивка, може и повече.

Таблици „Almancı“, разделящи сметката на 93865

Защото се уверете, че в ресторанта няма друга работа, всичко свърши. Така или иначе няма друга маса, която да чака. Мога да се погрижа за акаунта, който ще платите за 17 души, като платите 8 TL отделно от техните кредитни карти. Какво ще се случи скъпи, ще имам акаунт след 45 минути.

Хора, които не могат / не могат да разглеждат менюто, освен ако сервитьорът не попита

Вие идвате в ресторанта, сервитьорът дава менюто веднага щом масата се запълни; Въпреки че е необходимо да потърсите 5 минути и да изберете ястието, дори не можете да погледнете менюто, докато сервитьорът не се върне. Сякаш менюто не се отваря, освен ако сервитьорът не стои на масата. Това е странно.

Готин купувач, нетърпелив да залови ресторанта

Той дава поръчката си след половин час, казва му, че ще пие, когато дойде храната, иска сосът да трае, храната не му харесва, иска нещо друго, не харесва чай, иска кафе, мокри кърпички, независимо дали нагревателят е включен или не. Сякаш това е Aşk-ı Memnu set, този приятел е Bihter Ziyagil.

"Хей, треньоре, погледни ни"

Нахакан тон на гласа, за да се покаже на приятелите си (вместо на твоя приятел тук, любим, запознанство, съпруг и т.н.), странни обаждания като „моят треньор, брат ми, скъпи“ и се държат така, сякаш са си купили ресторант преди две минути ...

Хайде, допий яденето и тръгвай, мой красив братко.

„По принцип не обичам да оставям бакшиш“

Хранене: Аз съм пинта, но съм достатъчно мечтателен, за да мисля, че повечето сервитьори получават луди заплати, въпреки че не съм зъл.

Отговор: Брат, по принцип се събуждай рано сутрин, не излизай в събота вечер или, не знам, не се интересувай от политика по принцип, но бакшишът не е такъв.

"Моля за извинение?"

Какво трябва да направи, разбира се, че не сме го затворили. Божествен ти. Обаждате се на столовете, те излизат сами. Вижте как са палави сестри, винаги след пакости ...

Махай се оттук.

„Къде ми е останала храната, чакам цял час тук“

Много си прав, дори много смирен. Какъв 1 час скъпи дойдохте след сутрешните молитви и сега е 14:00. Готов е за 3,5 минути, които наричате много приготвените котлети от доматен сос.

„Бих искал кебап от Адана“

+ Огромна селекция, поздравления, бихте ли искали чиния уакаме с нея?

- Какво общо има с това, сервитьор?

+ Крещях, че ще е като пикантна паста.

- Шегуваш ли се?

+ Присмивате ли ми се? Вие сте в ресторанта на Далечния изток, сър.

Разбира се, направихме малко преувеличение, но кажете ми какво се е случило с него, има хора, които искат Iskender döner в пицарията.

"Можеш ли да бъдеш малко бърз, аз също бързам."

Храна: Не питай, имам 2-часова обедна почивка, но искам да пазарувам след 1,5 часа, трябва да ям и да отида веднага.

Отговор: Г-жо / госпожо, подвижният оризов пилаф е вдясно зад ъгъла.

„Когато казвате сервитьорка обаче, носите поднос отдолу.“

Той каза последната дума визуално.