Щастливи сме, че сме достигнали 15-ия ден или половината от менютата на ифтара.
Досега гостуваха десетки чинии, осигурихме десетки предястия за десетки основни ястия. Излизахме на сцената с различно меню всеки ден и се опитахме да ви вдъхновим скромно, да предложим идеи и да подкрепим вашата маса за ифтар. Тази подкрепа ще продължи до края на Рамадан.
След това елате на масата, която сме приготвили заедно ...
Любима през четири сезона: супа от множител Сакала
Тази вечер на масата има супа, където лещата и юфката са ръка за ръка и създават легенди, а с включването на пилешки бульон, вкусът е на върха.
Добре за масата на ифтар: Рецепта за супа Сакала
Кюфтетата заемат специално място в сърцата ни: кюфтетата İnegöl
Както знаете, има легендарни кюфтета, характерни за цяла наша страна. Ние също обичаме всеки един от тях. Този път даваме водеща роля на кюфтетата İnegöl на нашата маса за ифтар.
Очарова със своя аромат като заблудител: рецепта за кюфтета İnegöl
Какво искат да видят до кюфтето: Babagannuş
Докато приготвяхме нашите кюфтета от Инегьол като Мислер, попитахме какво да правим с него. Първото нещо, което ми дойде на ум, беше фатераганът, който излезе с най-вкусните форми от патладжан, черен пипер и домат.
Как си подхождат: рецепта Babagannuş
Със своята мека текстура: брашна халва
Ядохте си ястия от ифтар с удоволствие, станахте от масата, за да си починете малко, но нямате желание да ядете десерт. Тогава какво да правим? Той приготвя брашно халва като мислер ...
С него варим чай: Рецепта за брашна халва
