Днес двама души чакат различен експеримент, точно както преживяванията на жената, която е пила кърма в продължение на една седмица, или на мъжа, който е премахнал захарта от живота й в продължение на три месеца.
Научаваме много от тези вдъхновяващи и понякога изненадващи истории на хора, които се опитват да направят разлика в своите хранителни навици за определен период от време, ние се спираме на това, което може да е грешно и кое може да е правилно, правилно и правилно. Но този път ситуацията ще бъде малко по-различна.
Питате защо?
Защото тези двама души, които ще срещнете, са еднояйчни близнаци и лекари. Това означава, че всъщност можем да видим резултатите от техния експеримент много по-ясно.
Така че нека преминем към едномесечния експеримент, в който се впуснаха братята Александър и Крис Ван Тулекен, без да ви оставя любопитни повече.
Когато лекарите с еднояйчни близнаци започнат да живеят в различни страни, приликата между тях постепенно намалява поради проблема с теглото ...
ramweb Александър и Крис Ван Тулекен всъщност са два еднояйчни близнака, израснали в Англия. Когато Александър се премества в Америка на път да стане лекар, разстоянията им нарастват и приликата им един с друг започва постепенно да намалява. Освен това най-важната причина за това е теглото!
Александър казва, че откакто са станали лекар, и двамата непрекъснато качват и отслабват и това е особено досадно за него. Тъй като той си спомня, че не е бил малко лед, той е бил 60 килограма и че е бил 111 килограма. Междувременно неговият близнак Крис, който продължава живота си в Англия, успя да остане около 80 килограма, въпреки че от време на време наддаваше и отслабваше.
Александър каза тази ситуация: "Аз бях буквално като дебела версия на него. Мислех, че ще изглеждам така, ако съм здрав." обяснява той открито.
Въпреки че Александър разследва причините за тази ситуация, той не може да намери достатъчно информация за причините ...
telegraph.co.uk Въпреки че е лекар, Александър, който не можеше да разбере как подобна разлика може да възникне бързо между тях, от известно време прави изследвания по въпроса. Той казва, че наддаването на тегло и затлъстяването могат да се отдадат на много различни причини, от генетични фактори до липса на самочувствие, но всички тези фактори вече са доста сходни между него и близнака му.
"Проблемът е тук: Въпреки че бяхме лекари, и двамата не знаехме много за отслабването и здравословното хранене. Тези проблеми често са на ръба на медицинското училище. Да, разбирахме биохимията, познавахме метаболизма и знаехме последиците от наднорменото тегло. Но каква диета ще работи, какво много. Не знаехме какво да ядем по-малко. "
След като Александър се завръща в Англия, килограмите го следват и този път Крис започва да има същите проблеми ...
nydailynews След като Александър се връща при брат си от Америка в Англия, той има проблеми с бързото напълняване и отслабване. Особено когато той свали теглото си, което достигна три цифри, след като стана баща, на 80 килограма като брат му Крис, проблемите му не свършват.
Тъй като братята и сестрите, които са в средата на 30-те години, не могат да се отърват от мазнините в областта на талията и безформеността на телата си, независимо колко близо до идеалното тегло.
Братята решават да направят различно едномесечно изпитание, за да разрешат този проблем радикално.
nydailynews Крис и Александър, които решиха да направят различни проучвания на техните оплаквания като тегло и регионална мазнина, не пренебрегват да използват знанията, които имат в този процес и, разбира се, предимството да бъдат близнаци.
В крайна сметка те решават да наблюдават какви промени ще срещнат, като премахнат единия въглехидрат, а другия мазнини от живота си за един месец. Александър описва този процес по следния начин:
"Еднояйчните близнаци като нас са много полезни за експерименти като този, защото имаме едни и същи гени. Това означава, че реагираме на най-малката промяна в телата си по почти същия начин. Така че една възможна промяна би била свързана с диетата, а не с генетиката."
Ядейки толкова, колкото искат по време на диетата си, дуото просто избягва мазнини и въглехидрати.
братя вантулекен Близнаците не спират да намаляват количеството храна в диетата си в продължение на 1 месец и започват да ядат колкото си искат. В диетата им има само едно изискване, което е, че Александър не трябва да консумира никакви въглехидрати през това време, а Крис трябва да консумира ястия с много малко мазнини.
Нека обясним на онези, които смятат, че Крис не изважда изцяло петрола от живота си, защото петролът е едно от най-важните вещества за живот. Ето защо Крис не може да стои далеч от мазнини за този 1 месец, но се грижи храната, която яде, да е мазна с 2% или по-малко.
С изключение на видовете храни, които ядат, и двамата водят много сходен живот през това време и не пренебрегват упражненията.
Александър не забравя да разкаже искрено през какво е преминал по време на диетата си ...
telegraph.co.uk "Нека ви кажа веднага, и двете диети бяха много лоши. Мислех, че имам по-добрата оферта, защото мога да ям месо, риба, яйца и сирене.
Но изрязването на въглехидрати от живота ми означаваше, че радостта от храненията е изчезнала. Вземайки всички плодове и зеленчуци, да, те също имат въглехидрати, от живота ми почти ме побъркаха. Но никога не съм била гладна. Чувствах се бавен и уморен, а дъхът ми беше ужасен.
Крис също не се справяше добре с диетата си с ниско съдържание на мазнини. Никога не се чувстваше сит. Постоянно закусваше. Всичките му ястия бяха останали без вкус. Дори тестените изделия без зехтин бяха скучни.
Тези диети също имаха добра страна. Беше лесно и да се проследи. Защото имахме само едно правило. Мислех, че ще отслабна и ще бъда здрав в края на месеца с диетата си без въглехидрати. "
В края на месец резултатите и решенията, взети от близнаците, са доста изненадващи ...
dailymail.co.uk Александър, който се отказва от въглехидратите в края на диетите, е загубил общо 4 килограма, загубил повече килограми от брат си Крис, който избягва мазни храни. Други резултати обаче не са съвсем такива, каквито са очаквали.
През този месец Александър се чувства по-енергичен и по собствените му думи „тъп“, отколкото някога е предполагал. Той осъзнава, че трябва да се изморява повече от брат си, дори за прости задачи.
По същия начин представянето на Александър винаги е по-ниско от това на брат му по време на тренировъчните им програми. Ако попитате как разбират всичко това, сестрите близначки, които са лекари, не са пренебрегнали да се тестват често по време на диетите си.
В края на този месец Александър беше отслабнал, но всъщност цялата диета беше много по-добра за Крис. В своите тестове за риск от кръв и диабет братята установяват, че тялото на Александър е в много по-трудна ситуация поради липса на въглехидрати.
Поради това Александър, който трябваше да задоволява по-голямата част от енергийните си нужди от протеини по време на диетата си, загуби много от мускулите си. В резултат на това те осъзнаха, че може да се загуби повече тегло чрез намаляване на въглехидратите, но това не е правилният метод за човек.
"Разбрахме в края на диетата, че започнахме с грешен въпрос"
независимо.co.uk Най-големият урок, който са научили от този процес, е, че са започнали с грешен въпрос. Александър казва, че сега са намерили правилния въпрос и обяснява:
„Най-интересното нещо, което открихме, беше, че установихме, че задаваме грешен въпрос.„ Кое е вредно за нас, захар или мазнина? “ Вместо да питаме: "Коя храна ни кара да наддаваме много и защо?" трябваше да бъде.
Всяка диета, която правим, трябва да бъде такава, която да поддържате до края на живота си. Когато диетата свърши, мислех, че ще водя живот с ниско съдържание на въглехидрати, но в края на месец, когато ядох храна, пълна с въглехидрати, разбрах, че имам нужда от енергията, която той ми даде. В продължение на месец се представях слабо във всички области на живота си.
Диетичната индустрия е фокусирана върху дуото мазнини и захар, защото има много пари. Фермерите, производителите на храни, лобистите, учените, писателите на диети трябва да подкрепят едната страна. Добрата новина е, че не е нужно да избирате и да подкрепяте някого. "
„Ако искате да отслабнете, трябва да избягвате преработените храни, които съдържат мазнини и захар едновременно.“
братя вантулекен Лекарите близнаци, които бяха обект на документална програма на Би Би Си със своите експерименти, споделят своите заключения от заключенията си и казват:
"Това, което открихме, беше, че истинската причина за напълняване не са мазнините или захарта. Освен това нито захарта, нито мазнините сами по себе си са много пристрастяващи. Съвременната преработена петролна индустрия знае това, така че всъщност не можете да получите двете поотделно. Това води до пристрастяване. комбинация от двете.
Когато разговаряхме с някои учени, видяхме, че комбинацията от мазнини и захар, като шоколад и сладолед, има ефект върху мозъка, като пристрастяващи вредни навици. Затова се опитайте да извадите някоя от двете от вашата храна. Може би няма да е апетитно, но няма да предизвика и пристрастяване. Освен това ще съдържа много по-малко калории.
Ако искате да отслабнете, избягването на преработени храни, които съдържат мазнини и захар едновременно, ще улесни много по-лесно да постигнете целта си. Тези храни влияят на мозъка ви на съвсем различно ниво от естествените храни и става много по-трудно да ги премахнете от живота си.
Диетите, които напълно премахват мазнините или захарта, ще бъдат неприятни за вас, трудни за поддържане и евентуално вредни за здравето ви. "
Благодарение на различните методи и тестове, които са изпробвали, тези близнаци не само са предоставили на всички изискана информация, но са внесли нов дъх в разбирането на диетата им.
Източник: dailymail
