Семейство от Адана, което се опитва да поддържа един забравен вкус жив в продължение на 45 години

Има някои вкусове, някои традиции, които с времето стават по-малко ценени, никой не обръща толкова внимание, както преди, и в крайна сметка изчезва ...

Тук отново имаме вкус, който е потънал в забрава и отдавна установено семейство, което прави всичко възможно да не забрави този вкус.

Запознайте се с това семейство, което служи в Адана и иска да предотврати забравянето на вкус като сок от захарна тръстика.

Семейството Göde, живеещо в Адана, прави всичко възможно, за да поддържа културата на захарната тръстика жива

Семейство Гьоде, едно от дълбоко вкоренените семейства на Адана, известно от около 88 години като производители на ряпа, сега е на дневен ред със сок от захарна тръстика, който започна да се обсъжда отново поради откриването на сезона наскоро.

Това семейство, което продължава да улавя познатия вкус, който много хора в Адана познават от детството си, благодарение на ролковата машина, която наричат ​​„наследена от дядото“ и са използвали от древни времена, това семейство прави всичко възможно, за да има предвид сока от захарна тръстика.

Спадът на производителите на захарна тръстика доближи края на този традиционен вкус.

Емре Гьоде, представител на третото поколение на семейството, който заяви, че се бори да задържи сока от захарна тръстика забравен в продължение на 45 години, казва, че най-голямата причина този традиционен вкус да отпадне е, че фермерите, които засаждат захарна тръстика, намаляват от ден на ден. Въпреки всичко, семейството, което смята, че този вкус не трябва да изчезва в историята, е един от редките бизнеси, които продължават да продължават този бизнес в Адана. Толкова много, че те не пренебрегнаха да разработят своите внуци, за да продължат този бизнес, Емре Гьоде казва следното по въпроса:

"Разработихме нашата машина за дядо, като я занесохме в индустрията и я описахме на майсторите, и ние я произведохме машина с 4 ролки. Машината смачква захарната тръстика и ние предлагаме водата си на нашите клиенти чрез филтър. Няма останали хора. Тази професия е на път да приключи. Надявам се, че ще го направят. "

Четирите ъгъла на Турция изпращат литри сок от захарна тръстика, чаша, която те предлагат на своите клиенти от 5 паунда

Освен това възвръщаемостта на този вкус всъщност е доста висока. Собствениците на този бизнес, който предлага чаша от 5 лири на своите клиенти, също са доволни от интереса към сока от захарна тръстика. "Те продължават да се обаждат, да питат кога да започнат." Той каза, че задника, четирите ъгъла на Турция от ноември до март литри сок от захарна тръстика подчертават също, че те изпращат.

Ползите от този вкус, който също е много известен в различни части на света, не свършват с броенето.

Сокът от захарна тръстика, който е много популярен в различни страни като Бразилия, Тайланд и Индия, всъщност има много предимства по отношение на нашето здраве, както никога не сме знаели. Сокът от захарна тръстика, който съдържа много полезни за организма ни минерали и хранителни вещества като калций, калий, желязо и магнезий, може да ни предпази от много заболявания благодарение на своите антиоксидантни свойства.

Сокът от захарна тръстика, който позволява на кожните заболявания да преминават бързо, също така предотвратява кариеса, влияе положително върху развитието на костите, казва се, че е полезен за бъбреците, намалява риска от сърдечно-съдови заболявания и намалява лошия холестерол.

Случвало ли ви се е да опитате този вкус, за който се твърди, че е достатъчно ефективен, за да забравите сок от нар? Не забравяйте да споделите мислите си с нас.