Ползи от картофите, как да отглеждаме картофи у дома?

Картофите (Solanum tuberosum), който е един от най-консумираните източници на храна в света, могат да се отглеждат и събират през цялата година, привличайки различни вкусове, е сред задължителните кухни. Освен че има широк списък с рецепти, фактът, че отговаря както на зеленчукови, така и на месни ястия, прави картофите привилегировани.

Картофеното растение, което е едно от първите, които се сещат, когато става въпрос за пълнене и здравословни зеленчуци, е подходящо за домашно отглеждане, тъй като не е селективно по отношение на температурата, климата и почвените изисквания. По-долу е отговорът на всички онези, които са любопитни за това какво представлява картофът, площта му на употреба, как може да се консумира, как се отглежда и отглежда и ползите от него.

Какви са ползите от картофите?

  • Фиброзната му структура влияе върху предотвратяването на запек и когато се консумира редовно, допринася за правилното функциониране на храносмилателната система.
  • Той е функционален за успокояване на проблема със стомашната киселина, облекчаване на проблема с язва и намаляване на възпалението на артрита.
  • Тъй като е без глутен, той действа като изключително добро хранително вещество за тези с висока глутенова чувствителност. В това отношение е изключително полезно за тези с целиакия.
  • Нишестето в картофите, една от кореноплодните култури, помага да се намали инсулиновата резистентност и по този начин да се контролира кръвната захар.
  • Картофите имат положително въздействие върху мозъчните функции, паметта и психологическите процеси благодарение на съдържащите се в него витамини и минерали.
  • Друго предимство на фиброзната му структура е, че поддържа храносмилателната система и чревната функция и помага за премахване на диарията. Също така е важно предимство, че той е богат на калиев минерал, който се губи в големи количества по време на диария.

    Как се отглеждат картофи у дома?

    Можете да отглеждате картофи в саксии на балкона си, у дома много лесно и без усилие. Обясняваме го стъпка по стъпка ...

    Необходими съставки за отглеждане на картофи у дома:

  • Картофи
  • Стъклен буркан
  • Чувал
  • Клечка за зъби
  • Чиста вода
  • Качествена почва.
  • Как да отглеждаме картофи стъпка по стъпка?

  • Преди засаждане покълнете картофите. За да направите това, потопете 2-3 клечки за зъби в дъното на картофите на инч.
  • В стъкления буркан, напълнен с чиста вода, поставете картофите с клечки за зъби в устата на буркана. Изчакайте да поникнат.
  • Поставете картофите в чувала, напълнен с пръст, с покълващите части нагоре и го покрийте с пръст.
  • Поставете чувала на слънчево място и поддържайте почвата влажна през цялото време.
  • След като зелените листа изплуват от покълналите части, добавете плодородна почва, без да увреждате корените и листата. Не пренебрегвайте редовното почистване и разлагането на плевелите.
  • Можете да приберете, когато листата започнат да се освобождават.
  • Можете да получите по-подробна информация от нашето съдържание по-долу.

    Кога е засаден картофът? Кога се събира картофите?

    Картофите са подходящи за отглеждане както в хладен, така и в умерен климат, въпреки че могат да се засаждат през всички сезони, но те изискват редовно напояване, тъй като са по-малко устойчиви на суша. Става готов за бране, когато покълналите площи се освободят като храстовидни листа.

    Къде расте картофите?

    Картофени растения могат да се отглеждат във всички региони на Турция, тъй като най-подходящият район обаче е регион Централна Анадола. Беломорският и Черноморският регион също са сред местата, където производството на картофи е интензивно.

    Говорейки за картофи толкова много, може би ще искате да разгледате картофените ястия, които едва ли ще се харесат: 20 различни рецепти, които никога не сте правили с картофи, на които винаги се възхищаваме