Трябва да виждате различни кодове на някои от закупените яйца. Казахме някои, но всъщност това вече е необходимост.
С публикуването на известието за яйца от турския хранителен кодекс в Официален вестник в края на 2017 г. производителите на яйца трябва да отпечатат „кода на метода за разплод“ върху яйцата. В противен случай яйцата без код няма да се продават.
И така, какъв е този код на метода за разплод? Какво трябва да разберем като потребители от тези на пръв поглед безсмислени цифри и букви и как да изберем яйца?
Как да разберем качеството на яйцата?
Според това ново приложение на яйцата има четири различни производствени кода. Тези кодове всъщност описват вида и качеството на пилето, от което е взето яйцето.
Тези кодове на яйцето са съставени от цифри и букви. Но частта, която ни интересува, е само първият брой на кода. Тези числа се променят като 0, 1, 2 и 3.
Нека да стигнем до значението на тези числа ...
Ако кодът на яйцето започва с 0
Ако кодът започва с 0, това означава органичен. С други думи, отглеждането на пилето и използваните фуражи са органични и това е най-здравословното яйце, тъй като не съдържа никакви химикали. Точно затова е скъпо в сравнение с други яйца.
Ако кодът на яйцето започва с 1
Ако първият номер на кода на закупеното от вас яйце е 1, това е роуминг пилешко яйце. Те са яйцата на пилета от свободно отглеждане, които растат в птицеферми, а не в птицеферми. Можем да кажем, че това е най-здравословното яйце след органичните яйца.
Ако кодът на яйцето започва с 2
Кодът на пилешките яйца от домашни птици е подреден да започва с 2. Може да срещнете яйца, подпечатани с този код, най-много на пазара. Не е възможно да се каже, че се храни с органични и здравословни фуражи за такива яйца като в 0 и 1.
Ако кодът на яйцето започва с 3
Ако кодът започва с 3, можете да помислите за пилета в клетки, с други думи, яйца, произведени във ферми за пилета. Тези пилета се пеят най-вече в Турция и се хранят с фуражи, съдържащи добавки, консумирани най-много и това е най-евтиният вид яйца.
Сега знаете какво да търсите при избора на яйце. Добър апетит!
