Как да направите млечен пудинг: с всички трикове!

Тези, които са щастливи да отворят хладилника и да видят оризовите пудинги с много канела в купичките ... Знаем, че оризовите пудинги, направени от нашите майки, нямат друг десерт. По-точно всичко, до което се докосва ръката на майката, настрана други ястия и десерти. Всъщност, въпреки че рецептата за оризов пудинг е много проста рецепта, тя не е като тази на майка ви, където и да я ядете или каквато и рецепта да опитате у дома. Тайните му всъщност се крият в умението на ръката на майката и в няколко трика.

Целуваме гениалните ръце на нашите красиви майки. С тайните, които получаваме от тях, започваме да приготвяме перфектен оризов пудинг. Най-важното е, че не забравяме да вложим много любов и усилия, както всяка майка. Здраве на ръцете ви вече!

Трикове на мама

Нашите майки имат различни методи и тайни една от друга. Но една от най-важните тайни за приготвяне на оризов пудинг е измиването на ориза по-малко. Използвайки натрошения ориз, взимаме ориза с ниска вода в тенджера и сега започваме да правим перфектния пудинг от кърма.

Някои от нашите майки твърдят, че не готвят предварително ориз. Лекото сваряване на ориза отпред осигурява освобождаването на нишесте и гарантира, че вашият оризов пудинг се поддържа в пълната му консистенция. Не добавянето на твърде много ориз е друг майчин трик с оризов пудинг.

Друг вкусов елемент на перфектния оризов пудинг е млякото. Пастьоризираното мляко не ни помага да уловим вкуса на оризовите пудинги, които развеселяват небцето със специфичния за котките вкус, направен от нашите майки. Тайната е да се използва прясно мляко. Нашите майки биха сварили и охлаждали млякото, което предварително са закупили от млекопроизводителите, а след това правеха оризов пудинг. Затова, ако е възможно, направете го с прясно мляко и не пренебрегвайте да варите оризовите си пудинги отпред. Можете разбира се да го направите с пастьоризирано мляко. Добавете това мляко малко по малко върху ориза, който сте сварили леко, от друга страна, разбъркайте.

След като готвите млякото и ориза дълго време, разбъркайте и разбъркайте, време е за фазата на подслаждане. Нека добавим още един малък трик. Колкото повече варите млякото и ориза, толкова по-дебел ще бъде той. Ако желаете, след добавяне на млякото, добавете захарта едновременно и го варете заедно дълго време. Но ако сте от тези, които искат да имат вкусна консистенция, препоръчваме да добавите захар след дълго варене на ориз и мляко. С ефекта на захарта съставките ви ще се втвърдят малко и ще намерят своята консистенция.

След като заври по този начин, е време да го разделите на купички. Тъй като в пудинга от майчиното мляко няма нишесте и оризово брашно, е необходимо да почивате известно време в хладилника на стайна температура. По този начин консистенцията се вписва перфектно. Докато се охлажда, всички съставки са интегрирани.

Вашите оризови пудинги от гърди, покрити с много канела, са готови за обслужване! Приятен апетит вече.