Освен че са основната съставка в ястията, броколите, които често се срещат като гарнитура, често се използват в супи, основни ястия и салати със своя уникален вкус. Отворен за различни сосове и методи на готвене, този зеленчук винаги намира своето място в масите на тези, които се грижат за храненето си.
Нека опознаем този полезен зеленчук отблизо; Нека го разгледаме стъпка по стъпка, от неговите ползи до хранителната стойност.
Какво е броколи и какви са ползите от него?
Броколите са зелено растение от семейството на зелето, свързано с карфиол, с външен вид на малко дърво. Благодарение на полезните хранителни вещества, които съдържа, той е в категорията "супер зеленчуци" . Броколите, един от героите на таблиците със своите ползи за човешкото тяло, освен аромата си, имат ключова роля в здравословното хранене:
Какво представлява лечението с броколи? Какви са предимствата?
Лечението на броколи се получава чрез варене на броколи. Варена вода от броколи се взима в отделна чаша и се пие преди хранене всяка сутрин и вечер. Лечението с броколи, освен че се приготвя просто, има полезни характеристики. Лечението с броколи, за което се твърди, че има положително въздействие върху много заболявания, също така гарантира, че нуждите на организма от витамини и минерали са задоволени.
Можете да стигнете до нашето съдържание, в което ние обясняваме ползите от това как е подготвено в детайли, тук.
Как се варят броколите? Колко минути се варят броколите?
Броколите се слагат в саксията със стеблата надолу. Към тенджерата се добавя и предварително преварена вода. Трябва да се внимава добавената вода да не надвишава дължината на броколите. По този начин броколите се варят около 5 минути.
Броколите са много полезно растение със съдържащите се витамини и минерали, но при продължително варене могат да загубят хранителната си стойност. Следователно не трябва да се вари повече от 5 минути. След това сварените броколи се поставят в студена вода и се шокират.
Колко калории в броколи? Каква е хранителната стойност на броколите?
В допълнение към уникалните си предимства, броколите се открояват с ниската си калоричност. В 100 грама броколи има 26 калории. Освен това има 2,51 грама въглехидрати и 3,3 грама протеини. Броколите са богати и на витамини А, С, К, В6 и В2, както и на калий, калций и желязо.
Как да отглеждаме броколи у дома?
Ако се интересувате от градинарство и имате малка градина, можете да отглеждате свои собствени броколи у дома. Но нека го кажем от самото начало, разбира се, трябва да проявите малко усилия и достатъчно търпение за това. Тези, които казват как да отглеждате броколи у дома, определено трябва да разгледат стъпките по-долу и да започнат:
