Откъде идва името на Шашкинбаккал?

Днес ще ви разкажем историята на „объркан бакалин“, Ахмет Кошар. Това е история, която едновременно сгрява сърцето и удвоява хоризонта.

Днес се намираме в Чашкинбаккал, един от най-ценните и достойни квартали от анатолийската страна на Истанбул, където наемите са на цената на пожара.

Нашият въпрос е: Şaşkınbakkal, защо Şaşkınbakkal? Откъде идва името на този красив квартал? Кой стои зад легендата за Чашкинбаккал?

Отговорите на тези въпроси се крият в една вкусна история от реалния живот.

Малък хранителен магазин, отворен насред безплодна земя, на място, където летят птици и каравани

Връщаме се към 1932 г., така че преди 85 години. По това време Багдат Кадеси беше далеч по-различен от това, което познаваме днес. Представете си място, пълно с безплодна земя, без населени места наблизо ...

По това време мъж на име Ахмет Кошар строеше хранителен магазин на върха на тези поляни. По-точно той започва да продава плодове и зеленчуци, като поставя няколко кутии в малка градина, която наема. Говорим за мъж, който се опитва да продава плодове и зеленчуци в средата на полето.

Междувременно е полезно накратко да споменем Ахмет Кошар. Ахмет Кошар, известен като "Топал Ахмет", тъй като имаше единия крак по-къс от другия и накуцваше, докато ходеше, беше известен от кръга си като "най-умният човек в света" по това време. Той беше толкова усърден, че въпреки куцото си краче, непрекъснато тичаше, без да спира. Ето защо, след като беше приет законът за фамилията, той взе фамилията "Кошар".

„Объркан хранителен магазин, тук нищо не се продава“

Летните жители, които слизат на гара Суадие през лятото, виждат хранителния магазин в средата на нищото, докато се разхождат от мястото, където по това време е имало няколко имения и девическата гимназия Erenköy, и смятат тази ситуация за много странна. Започват да говорят помежду си „Кой какво ще продаде тук?“, „Изненадан хранителен магазин, тук нищо не се продава“. По този начин името "Şaşkınbakkal" започва да се запомня.

Дори ако всички го наричат ​​объркан, дори поради тази причина, бакалинът на Ахмет бей обръща внимание. С увеличаването на населеното място в региона, нашият объркан хранителен магазин разраства бизнеса си и се превръща в един от най-ценните магазини в региона. Напоследък има вид на „пазар за плодове и зеленчуци“, където работят 22-23 души.

Накратко се говори, че инвестицията на Ахмет Кошар в нищото му носи прякора "объркан бакалин" и кара този район да бъде наречен "Чашкинбаккал".

Първият магазин за хранителни стоки в Истанбул

Друго доказателство, че озадаченият ни хранителен магазин е човек и предприемач извън времето си, е, че това е първото място в региона, където телефонът е използван с телефонната линия, която е изтеглил. Дотолкова, че това място известно време се наричаше и "хранителен магазин с телефон".

Магазинът на Ахмет Кошар, който стана първият магазин за хранителни стоки в Истанбул през този период, когато никой от Кадъкьой до Бостанчи нямаше телефон.

В крайна сметка, благодарение на тази далновидност, бизнесът расте толкова много, прави толкова много продажби и спестява пари, че Ахмет Кошар разбива „объркания си магазин за хранителни стоки“ и решава да донесе кино в квартала, правейки прочутото кино „Атлантик“.

Той наистина беше страхотен човек.

Има дори песен, която Barış Manço е написал за него: Якето на Ахмет Бей

"Дядо ми винаги е бил пионер в иновациите. Сърцето му не можеше да устои в темпото на работа. Той почина на 52-годишна възраст", казва внукът му Волкан Кошар, който също е написал песен на известния художник Баръш Манчо, вдъхновен от дядо си. Една от най-отличителните черти на Ахмет Кошар е, че той ходи навсякъде със сако и никога не сваля сакото си както в бизнеса, така и в личния си живот. Затова известната песен на Barış Manço „Якето на Ахмет бей“ всъщност разказваше за объркания бакалин Ахмет бей.

Нека да чуем нейното внуче: "Покойният Баръш Манчо живееше в Чашкинбаккал, преди да седи в Мода. Ахмет Кошар и Мехмет Кошар са много популярни търговци и хора, чиято упорита работа се оценява високо. По това време Баръш Манчо също беше много млад. В ума си има образ на Ахмет Кошар и Ахмет. Бяганията никога не отиват никъде без яке. Той винаги носи яке както в работата си, така и в личния си живот. Разбира се, много неща в песента са мизансценни, но все пак това е песен, посветена на Ахмет Кошар или по модел на Ахмет Кошар. "

Така че нека завършим нашата статия, като си припомним текста на тази песен и си спомним с уважение Ахмет Кошар, който даде името си на един от най-красивите квартали на Истанбул.

„Всички носеха риза в този квартал

Един ден нашият слуга Ахмет щеше да ушие яке

Якето на слугата Ахмет се превърна в проблем за квартала

Кул Ахмет ставаше рано и казваше да тръгваме

Никой не можеше да разбере или какво означаваше това

Ахмет носеше якета, докато всички бяха с ризи

Въпросът беше проблем за съседа, сакото на слугата Ахмет ... "

Източник: 1, 2, 3