Всички знаем или поне си мислим, че знаем колко полезно е яйцето като цяло, въпреки че името на яйцето се е разваляло от време на време.
В края на краищата говорим за храна, която укрепва имунната система и паметта, която е едновременно вкусна и един от най-икономичните източници на протеини, който се смята за блестящото име на диетите поради своята пълнота. 
Сега стигнахме до една от частите на работата, която трябва да знаем. Може би никога не сте мислили за това до днес, но ... Колко яйца трябва да ядем на седмица, за да се възползваме наистина от яйцето?
Винаги казваме, че решението е по-малко, а щетите най-много ... Наистина ли мислите така?
Да се учим заедно.
Не забравяйте, колко яйца консумирате на седмица? Не забравяйте да ни пишете като коментар.
Най-основното правило е да се яде без преувеличение: Колко яйца на седмица е наистина полезно?
От една страна, освен ползите от яйцето, отговорът на този въпрос всъщност е много по-важен, отколкото си мислим. Но разбира се "Всеки трябва да яде общо 7 яйца на седмица." Не очаквайте да чуете номер като. Защото, както знаете, тялото, начинът на живот, възрастта, теглото и т.н. характеристиките не са еднакви. Следователно, първата точка, която трябва да знаем, е, че всички суми, които трябва да бъдат споменати, са средни стойности.
Сега да преминем към това как и колко яйце трябва да се яде според експерти в областта.
Световноизвестното име Кери Ганс, диетолог и учител по йога, обобщава накратко ситуацията по следния начин: „2 яйца на ден са съвсем нормални за обикновения човек“.
Но не става и без да се спомене важен въпрос: „Човек определено трябва да провери хранителната програма или диетичния списък, които прилага, и да види откъде получава наситени мазнини. Две яйца на ден са съвсем здравословни, но ако ядете бъркани яйца и сложите сирене отгоре, всъщност увеличавате приема на наситени мазнини и калории. "
Какво ще кажете за холестерола: Повишава ли яйцето холестерола?
Както знаете, яйцата са известни със съдържащия се в тях холестерол. Казва се, че голямо яйце съдържа 186 милиграма холестерол, което не се препоръчва за нормален здрав човек да консумира повече от 300 милиграма холестерол на ден. Ето защо експертите казват, че тези сериозни количества холестерол, взети от храни, включително яйца, през деня могат да запушат артериите и да причинят сериозни проблеми, до инфаркт. Яйцето също получи лошо име.
Въпреки това, някои последващи проучвания показват, че тези негативни ситуации са причинени от наситени мазнини, а холестеролът от храни като яйца всъщност не е голяма причина. Както знаете, името на яйцето беше изчистено отново.
Излиза, но свърши, разбира се, че не. Според много международни здравни институции количеството наситени мазнини, които човек ще получи през деня, не трябва да бъде повече от 6% от калориите, които получава през деня. Така че, ако ядете 2000 калории на ден, 120 калории или в грамове, 13 грама трябва да идват от наситени мазнини, а не повече.
Когато прехвърлим консумацията на яйца, това съответства на следното изчисление: Суровата форма на голямо яйце съдържа около 1,6 грама наситени мазнини. Въпреки че изглежда, че това е малко, при техниките за готвене (като готвене с олио в тиган) и добавки като сирене, маслини и наденица, изядени с това яйце, можем да достигнем максималното количество наситени мазнини, които можем да консумираме през деня дори на закуска.
Не можем ли просто да ядем белтъците: По-здравословен ли е белтъкът от цялото яйце?
Преди да научите колко яйца седмично могат да бъдат полезни и полезни, е необходимо да се научите как да ядете само белтъка. Смятате ли, че консумацията на яйчен белтък, която обикновено се предпочита от спортистите и протеиновите диети, е по-здравословна от изяждането на цяло яйце?
Всъщност не съвсем. Защото ако ядете само яйчен белтък, вместо да ядете яйцето както с жълтъка, така и с белтъка като цяло, ще изпитате големи загуби по отношение на хранителните стойности.
Диетологът Кери Ганс обяснява накратко: „В жълтъка на яйцата има някои хранителни стойности, които не можете да намерите в ума си. Например, ако не консумирате всички мастноразтворими витамини в жълтъка, тоест, ако не консумирате жълтъка, ще намалите консумацията на наситени мазнини, но хранителната стойност ще бъде намалена.
Нека стигнем до заключението: Можем ли да ядем яйца всеки ден, колко яйца трябва да ядем седмично?
След като научихме всичко - от въздействието на яйцата върху холестерола до разликата между бялото и жълтъка, е време да стигнем до заключението. Според много диетолози, диетолози и лекари, включително Ганс, не е редно ежедневната хранителна програма да се прави по еднакъв начин. Вместо да приемаме една и съща храна всеки ден, планирането на това, което ядем поне на всеки 3 дни, е един от най-здравословните варианти. Защото, когато се храним по този начин, е възможно да установим баланс между витамини, минерали и други хранителни вещества, постъпващи в тялото ни.
За тези, които искат да консумират яйца всеки ден, предложението на Ганс е съвсем ясно: "Количеството яйца, които трябва да ядете на ден, зависи изцяло от останалата част от вашата диета. Едно голямо яйце има около 80 калории, 5 грама мазнини и 6 грама протеин. Не е добра идея да имате омлет от сирене с 5 яйца всеки ден, ако получавате протеини и мазнини за останалата част.
За да обобщим накратко, за 1 ден:
Средно здрав човек: 1 до 4,
Културист, който спортува: 1 до 5 (В някои случаи може да има много повече консумация на яйца на ден под лекарски контрол)
Някой, който иска да отслабне: могат да се консумират 1 до 3 яйца.
Въпреки това, както обяснихме от самото начало, тези цифри трябва да бъдат оценени, като се вземат предвид всички останали храни, които хората ядат през деня, и трябва да се определят индивидуално. В това отношение също е важно как се готви яйцето. Не се препоръчват яйца, приготвени с много масло и консумирани с храни като колбаси и сирене.
Изводът е, че ако не изпитвате алергична реакция към яйцата, можете да ядете яйца със спокойствие, без да се притеснявате за холестерола, дали ще наддавам или ще отслабна.
Да имате дълъг и здравословен живот.
