Приключението започна с програми за готвене, където първо бяха дадени рецепти и съвети. Тогава видяхме, че обичаме да готвим и ядем, дойдоха състезания. Влязохме в кухнята, сготвихме я, донесохме я на масата и добавихме вълнението от състезанието. Бяхме любопитни за кухнята и състезанията. Защото любимата ни книга, когато бяхме малки, беше книгата с рецепти на майка ни ...
Мерки като щипка сол, щипка захар, колкото се може повече брашно, ще ни отворят вратите на друг свят. Не можехме да гледаме тетрадката, когато си поискаме, беше забранено. Това бяха рецептите, които майка ни пишеше сутрин пред телевизора бързо, но като перли, или беше благодарна на съседката си, леля Гюлсер. Много скъпо.
Тук стигаме до източника на тези рецепти, програми за готвене, нашето детство.
Искахме още веднъж да си припомним любимите ни кулинарни предавания, съставихме ги за вас. По този повод нека поздравим ръцете, които вадят обвивките от купата със сладолед и да ги целунем.
Забележка: Написали сме това, което ни идва на ум, може да има някои, избягали от паметта ни. Моля, добавете го като коментар, ние ще го добавим към публикацията по-късно
Той създава концепцията за феномените: Emine S. Beder
В нашата статия го приехме директно вместо името на програмата, защото той имаше много телевизионни предавания през различни години и създаде марка с неговото име. Но нямаше да има без поздравления към най-известното му шоу „Кухнята на Емине Бедер“. Да, това е марка. Емине Бедер е детските спомени от няколко поколения, книга с рецепти, носена от майките. Приехме толкова много, че бяхме толкова много от нас, че нямаше да се изненадаме, ако той излезе от кухнята с храната, която току-що беше приготвил, докато седеше в хола.
Подобно на стила на облеклото, рецептите също са уникални. Докато готвачите от грам по грам все още не бяха известни, те поставиха мерни единици като щипка, половин чаша и десертна лъжица в нашата кухня повече. Благодарение на него майките ни станаха огромни в кухнята, трапезните маси се купуваха по-големи за повече чинии.
Или все още сте: A La Luna
Тази програма разказва за това да бъдеш дете през 90-те дори сам. - Или все още си? Гюлриз Сурури както приготви хубави ястия, така и приюти гостите си в елегантна кухня в програмата, която започна с нейната обща музика.
Кой не беше гост в 5-годишната програма? A La Luna не беше просто готварско шоу или токшоу. Това беше успешно производство, където храната и разговорите се допълваха.
Сякаш бяха в залата на нашата къща: Ние ядем
Разбира се, състезанието по готвене на страна с толкова богата кухня би било незабравимо. Да, говорим за Yemekteyiz. Започва своя излъчващ живот през 2008 г. и завършва през 2015 г.
Има ли друго състезание по готвене, което сме следвали с такъв ентусиазъм и любопитство до днес? Ние не мислим така. Всеки от 5-те самоуверени хора в кухнята имаше формат, който домакинства състезателите в продължение на 5 дни у дома, готви за тях и печели точки. Разбира се, видяхме и битки по трапезните маси, състезателите, които бяха почти феноменални, и домакините, които се забавляваха с коремни танцьори, в случай че получавам точки. Толкова ни хареса, че вечеряха с нас в дома ни, на масата ни.
Унищожихме нашия Inside: Master Chef Турция
Когато MasterChef е много успешен в Америка, ще спрат ли нашите програмисти, те са го поставили веднага. Ерол Кайнар, Мурат Бозок и Батухан Пиати Зейтиноглу, един от водещите оператори и готвачи на истанбулската индустрия за храни и напитки, се явиха като жури.
Всъщност можем да кажем, че турската версия е изключително лоялна към оригинала. Той беше толкова лоялен, че натискът на журито и негативните коментари върху състезателите бяха почти идентични. Докато журито произнасяше тези горчиви думи на ястията на състезателите, сякаш ни бяха казали, ни стана лошо на екрана. В следващите епизоди програмата дори получи наказание от RTÜK за тези думи. Ние сме искрена нация, естествено не можахме да понесем тези думи, програмата беше кратка.
Точно преди Пилатес: Кухнята на Ебру
Кухнята на Ебру беше на екрана с мотото „Здравословен и качествен модел на живот“. Когато средното име още не беше пилатес, Ебру Чалъ даваше здравословни рецепти и ни казваше, че годното тяло първо преминава през добро хранене.
Ebru ıallı е давал информация, както и рецепти на публиката по теми като спортно хранене и здравословно хранене в програмата, излъчена в периода 2005-2006 г. Би било уместно да се каже, че той работи от тези години, за да ни направи здрави и годни, както с хранене, така и със спорт.
Съседът се нуждае от любовта на ближния: Съсед съсед
Разбира се, има някои сред нас, които помнят тази не много дълготрайна програма. Избран е квартал в Истанбул. 5 семейства, определени в апартамент в този квартал, живеят в апартамента, подготвен за 1 седмица. Целта е да накарате съседите в апартамента да се обичат.
За една нация, която придава значение на съседските отношения като предмет на поговорки като нас, всъщност това е тема, която изобщо не е чужда. Правим торта, получаваме дълг, смесваме се със съседите си веднага Като такъв животът му не беше много дълъг.
Каква красива майка бяхте: Кухненският дневник на Пинар
Винаги сме виждали Pınar Altuğ в майчините герои, както с телевизионни сериали, така и с програми. Мелтем, майка на Децата не чуват, докато обсъждаше със съпруга си „Кухня!“ Пинар Алтуг влезе в кухнята. Той правеше разнообразна храна. С други думи, кухнята винаги е присъствала както в ролите, които е играл, така и в програмите, които е правил. Виждали сме Пинар Алтуг, който до днес прави различни кулинарни предавания по няколко канала, в „Наслаждаване на кухнята с Пинар Алтуğ“, а също и в дневника на кухнята на Пинар. Накратко, Altuğ беше на екрана с разнообразни рецепти в различни програми по време на експлозията от програми за готвене.
Интелектуални рецепти: Основен инстинкт
Виждали сме Serra Yılmaz, когото познаваме с отличната си актьорска игра, с таланта си в програмирането в тази програма. Yilmaz напред между Италия и Турция, не само в кинематографичен смисъл, обединявайки богатството на две култури в кухнята знае най-добре.
Serra Yılmaz, който има добро небце, е организирал две вечери и токшоута, наречени Basic Instinct и Italian Job. Докато „Италианската работа“ беше пред нас като краткосрочна програма преди 2 години, „Основен инстинкт“ беше програма от 2008 г. Гостите идваха на програмата с пълна кошница в ръце и помагаха на Serra Yılmaz, докато готвеше. По този начин бихме наблюдавали както вкусната храна, която се готви, така и дълбокия разговор. Колко красиво беше.
Познавахме различни кухни: В кухнята има иновации
Ако сте много заети с храна, за миг ще запомните Седеф Айбар. Всъщност за първи път на екраните сме запознати с iybar с „В кухнята има иновации“. Освен гостите, Iybar имаше свои собствени рецепти в програмата, която се появяваше всяка седмица. Седеф Ханем определено ще представи свои собствени оригинални рецепти в програмата. Преди излъчването той се опита сам да го сготви, след което го включи в програмата. Често готвеше ястия с пиле и казваше, че не се справя добре с червеното месо. Видяхме и следите от Далечния изток в неговите ястия, приготвени с помощта на различни зеленчуци или карамелизиращ лук. В днешно време, ако правим карамелизиран лук в нашите кухни и се опитваме да сравним пилето с ястията от Далечния Изток, това със сигурност има своя принос.
Както прави нашата майка всеки ден: гответе 3-2-1
Концепцията е проста. Имаше двама готвачи и техните покровители. Състезателите донесоха 5 съставки в размер на 10 TL и готвачите готвеха от тези съставки. С други думи, готвачите трябваше да видят избраните материали за първи път в студиото и да създадат меню и да направят това само за 25 минути. Това означаваше щипка вълнение, бърза и достъпна рецепта за нас, публиката и сладко състезание.
Всъщност не ни предложи нищо много различно от това, което правят нашите майки всеки ден. Конкретен бюджет, материали, избрани според бюджета и разнообразие от храни Може би затова го обичахме. Междувременно нека дадем окончателна информация: Форматът на програмата е импортиран от Англия и първият водещ на програмата е актьорът Камил Гюлер, а вторият водещ е певицата Дениз Арчак.
Прародителят на местните програми: Културна ваксина
Културната ваксина е родоначалник на програмите, които пътуват из региона, като се хранят навсякъде днес. Представена от Неслихан Демир и Есра Дюздаг, програмата ни разказа за анадолската храна и местностите.
Те влязоха в къщата на леля или в кухните на местните ресторанти, които са посочени в списъка на местата, които трябва да посетите днес. Те дадоха живот на различни рецепти от измирски кюфтета до босненски сладкиши, от бафра пита до сирене халва.
Противно на програмите, които сега карат лелята да се храни с котел до хранене, те обясниха култура с яденето си. Те споделяха съвети, популяризираха и харесваха. Без значение колко дълго програмата беше на екран през периода 2008-2009 г., ние не забравихме сладките кредити, нито ястията, които представиха.
Алтернатива на Yemekteyiz: Ние сме на вечерята
Виждайки успеха на Yemekteyiz, разбира се, продуцентите не стояха без работа и предприеха действия. Едно от събитията, които се появиха, беше състезанието „Ние сме тук, за да ядем“. Концепцията, която се базира на 5 състезатели, които не се познават, показват уменията си и правят гостите си харесвани ястията, които готвят, разбира се, много познати.
Имаше само една разлика, един от тях беше професионален готвач. Главният готвач, чиято самоличност се пази в тайна, ще бъде разкрит в последната вечер. Популярността на Yemekteyiz доведе до по-кратката продължителност на живота на неговия колега. Той направи финала, без да е много на екрана.
