Имаме пити, сърдечния вкус на Анадола, на радара ни тази седмица. Избрахме най-доброто от тези спасителни места, които можем да храним, без да изгаряме джобовете и да опитаме бърза храна.
Докато готовите заведения от ново поколение добавят хрупкави и топли пити към менютата си, ние искахме да отдадем почит на класиката.
Най-вкусните пити с печено, пастърма, сирене, кайма, яйца, дори тиквички, патладжан са тук!
Ето най-добрите производители на пита в Истанбул!
Забележка: Това съдържание е публикувано за първи път на 25 март 2016 г. и актуализирано на 27 декември 2019 г.
Известният производител на пита Fatih Black Sea İbrahim Usta
Нека започнем нашия списък с легенда, класика, популярно място! Ето адреса на легендарен вкус: Известният Фатих Карадениз Пидечиси Ибрахим Уста!
Всички знаят, че питите, които ще ядете тук, са приготвени в съответствие с оригинала и с качествени съставки. Тайната на служенето от 1969 г. насам, противопоставяйки се на годините и увеличавайки редовните си ежедневия е, че те не правят компромис с качеството си. Питите, изпечени в каменната пещ, поразиха със своята миризма, а последиците от това вече са празник, пиршество, празник!
Адрес на известния Фатих Карадениз Пидечиси Ибрахим Уста: Али Кушу Махалеси Налбант Демир Сокак No 30 Фатих, İstanbul
Пидебан
Мястото, което има не само един клон, но няколко клона, разпространява вкуса. Въпреки че обикновено държим на разстояние от верижния бизнес, това е друго място.
Мястото, което доставя повечето си съставки от Черно море, почти напуква небцето със своите колбаси, пастърма, печени и смлени пити. Особено ако потопите хляб в пита със сирене и го изядете. Той е привлекателен както за очите, така и за гърлото. Има и много редовни специалисти по Ban pide и гъби пита, които са техните специалитети.
За разлика от други производители на пита, той не е изтъркан. Вкусните смесени кисели краставички, които сервират с пита, могат да бъдат трик, който да ви подхрани апетита. Ами и тя работи.
Адрес на Pideban: Bahçeköy Caddesi, No: 1, Çayırbaşı, Sarıyer, İstanbul
Nizam Pide & Rice Pudding
Той е навик на Бейоглу, класика на Бейоглу. Толкова много, че просто да се лутате наоколо "Какво да ям?" Това е една от първите 5 опции, които идват на ум, когато търсите отговор на въпроса. По тази причина, първо; Дължим благодарност на Nizam за бързия отговор на този въпрос, който сега ни разочарова.
Питите в стила на Черно море също са две теми, които мястото за оризов пудинг, което те не са могли да завършат с възхвала, е категорично. Питите с печено сирене, пастърма, гъби, сирене Трабзон и яйца, гурме микс са сред най-предпочитаните.
„Първият регистриран пидецизи в Турция“ добавете този адрес, трябва да има заглавието на вашия списък с неща, които трябва да избягвате
Адрес на Nizam Pide & Sütlaç : Kamerhatun Mah., Kamerhatun Caddesi, No: 3 Galatasaray, Beyoğlu, Istanbul
Исторически Hocapaşa Pidecisi
Мястото, което прилича на занаятчийски ресторант, е мъничко като другите производители на пита, но масите са изхвърлени. Възможно е да намерите много алтернативни видове пита като кайма, сирене, пиле, смесени, яйца и сирене. Дори да сте много, много гладни, яденето на пита тук е трудно. Ако ядете само съставките с изключение на тестото, пак ще сте сити. Колкото по-голяма е порцията, толкова повече са съставките.
Разбира се, туршиите за лакомства са друго нещо! Трябва да вземем бурканчето и да го занесем у дома!
Hocapaşa Pidecisi Адрес: Hocapaşa Mahallesi, Hocapaşa Sokak, No 11, Fatih, İstanbul
Кошкун Уста Бафра Пиде
Струва си да се спомене от самото начало: Всички съставки са от Черно море! Ако жадувате за прочутата Бафра пита на Самсун, това е вашият адрес в Истанбул!
Питите, приготвени на дървен огън в каменна пещ, са в менюто; разделени на затворени дълги и отворени кръгли. На всичкото отгоре предлага широка гама от картофи до спанак, тиквички и дори патладжан със сирене. Но все пак ли се отказваме от пита с месо и печено? Не!
Въпреки че обичаме и броим клоновете в Kızıltoprak, знайте, че те също имат клонове в Kozyatağı и Esentepe.
Coşkun Usta Bafra Pide Адрес: Zühtüpaşa Mahallesi, Hasan Amir Sok. No: 21, Kızıltoprak, İstanbul
Köşem Karadeniz Pide Salonu
В менюто има сортове кайма, пастърма, печено, сирене от Черно море, кубчета и смесени пита. Говорим за място, където дори жителите на Карадениз дадоха 10 точки на своята пита с печено месо. Не е лесно, голям успех. Особено маслото, което използват, придава на питата такъв вкус, че свързва единия крак там. Докато вървите, вие си вървите.
Това е пълен занаятчийски магазин. Чисто или чисто, вкусно или вкусно! Скоро трябва да бъде добавен към вашия списък с опити!
Köşem Karadeniz Pide Salonu Адрес: Göztepe Mahallesi, Tütüncü Mehmet Efendi Caddesi, No 10 / A, Kadıköy, İstanbul
Пита Слънце
Известно със своето тънко и хрупкаво тесто, това място в Мода е номер десет и пет звезди със своите вкусни пити, приготвени в каменна фурна на дървен огън.
Питите, които ще ви объркат с близо 60 разновидности, са категоризирани като затворени, отворени, специални и пица. Особено има много хора, които обичат пита с яйца, пържено и бекон.
Заемете това място с мотото „Вкусвайте тук“ по маршрута си. Имахте и оправдание да отидете в Мода, още повече!
Адрес Pide Sun: Caferağa Mah. Moda Cad. Sukran Apt 67 / B, Kadikoy, Истанбул
Пита на място
Благодарение на разнообразието от пита в менюто, тук можете да намерите пити, подходящи за всеки вкус и всяка диета.
В допълнение към класическите пити като месо на кубчета, пастърма и сирене, има и сортове като тулуми, колбасти, йенген, патлайкан, които не можете да намерите никъде. Освен всичко това, това място е известно със своята пита със зеленчуци. Смес от спанак, покрити картофи, чедър гъби и пити, наречени от градината, също са най-вкусните.
Тези, които обръщат внимание на това, което ядат, пият и теглото си не са забравили, те поставиха диетичната пита! Приготвена с пълнозърнесто тесто, питата съдържа сирене фета, магданоз, домати и маслини.
Адрес на място в Pide: Suadiye Mah. Setemsettin Günaltay Sok. No: 91/17, Ayşekadın, Kadıköy, İstanbul
MÇC Lider Pide
Със свои собствени определения на този адрес се предлагат „местните сирена на Трабзон, специално приготвени тестени мая, този уникален вкус, обединен от майсторски ръце с дървен огън“!
Приготвени в черноморски стил и смесени с внимателно подбраните съставки от Трабзон, техните пити са просто невероятни! Това е един от видовете пита, които можете да ядете тук с печено, сирене, смесено и кайма.
Можете да добавите незадължително масло и яйца Trabzon към този вкус, приготвен в каменна фурна.
MÇC Lider Pide Адрес: Ihlamurkuyu Mahallesi, Poyraz Cad. No: 36 Tepeüstü-Umraniye, Истанбул
