Имаме пити, сърдечния вкус на Анадола, на радара ни тази седмица. Избрахме най-доброто от тези спасителни места, които можем да храним, без да изгаряме джобовете и да опитаме бърза храна.
Докато готовите заведения от ново поколение добавят хрупкави и топли пити към менютата си, ние искахме да отдадем почит на класиката.
Най-вкусните пити с печено, пастърма, сирене, кайма, яйца, дори тиквички, патладжан са тук!
Ето най-добрите производители на пита в Истанбул!
Забележка: Това съдържание е публикувано за първи път на 25 март 2016 г. и актуализирано на 27 декември 2019 г.
Известният производител на пита Fatih Black Sea İbrahim Usta
![](http://uploads.tcanteras.com/wp-content/uploads/1301/ld541facn4.jpg)
Нека започнем нашия списък с легенда, класика, популярно място! Ето адреса на легендарен вкус: Известният Фатих Карадениз Пидечиси Ибрахим Уста!
Всички знаят, че питите, които ще ядете тук, са приготвени в съответствие с оригинала и с качествени съставки. Тайната на служенето от 1969 г. насам, противопоставяйки се на годините и увеличавайки редовните си ежедневия е, че те не правят компромис с качеството си. Питите, изпечени в каменната пещ, поразиха със своята миризма, а последиците от това вече са празник, пиршество, празник!
Адрес на известния Фатих Карадениз Пидечиси Ибрахим Уста: Али Кушу Махалеси Налбант Демир Сокак No 30 Фатих, İstanbul
Пидебан
![](http://uploads.tcanteras.com/wp-content/uploads/1301/ld541facn4-1.jpg)
Мястото, което има не само един клон, но няколко клона, разпространява вкуса. Въпреки че обикновено държим на разстояние от верижния бизнес, това е друго място.
Мястото, което доставя повечето си съставки от Черно море, почти напуква небцето със своите колбаси, пастърма, печени и смлени пити. Особено ако потопите хляб в пита със сирене и го изядете. Той е привлекателен както за очите, така и за гърлото. Има и много редовни специалисти по Ban pide и гъби пита, които са техните специалитети.
За разлика от други производители на пита, той не е изтъркан. Вкусните смесени кисели краставички, които сервират с пита, могат да бъдат трик, който да ви подхрани апетита. Ами и тя работи.
Адрес на Pideban: Bahçeköy Caddesi, No: 1, Çayırbaşı, Sarıyer, İstanbul
Nizam Pide & Rice Pudding
![](http://uploads.tcanteras.com/wp-content/uploads/1301/ld541facn4-2.jpg)
Той е навик на Бейоглу, класика на Бейоглу. Толкова много, че просто да се лутате наоколо "Какво да ям?" Това е една от първите 5 опции, които идват на ум, когато търсите отговор на въпроса. По тази причина, първо; Дължим благодарност на Nizam за бързия отговор на този въпрос, който сега ни разочарова.
Питите в стила на Черно море също са две теми, които мястото за оризов пудинг, което те не са могли да завършат с възхвала, е категорично. Питите с печено сирене, пастърма, гъби, сирене Трабзон и яйца, гурме микс са сред най-предпочитаните.
„Първият регистриран пидецизи в Турция“ добавете този адрес, трябва да има заглавието на вашия списък с неща, които трябва да избягвате
Адрес на Nizam Pide & Sütlaç : Kamerhatun Mah., Kamerhatun Caddesi, No: 3 Galatasaray, Beyoğlu, Istanbul
Исторически Hocapaşa Pidecisi
![](http://uploads.tcanteras.com/wp-content/uploads/1301/ld541facn4-3.jpg)
Мястото, което прилича на занаятчийски ресторант, е мъничко като другите производители на пита, но масите са изхвърлени. Възможно е да намерите много алтернативни видове пита като кайма, сирене, пиле, смесени, яйца и сирене. Дори да сте много, много гладни, яденето на пита тук е трудно. Ако ядете само съставките с изключение на тестото, пак ще сте сити. Колкото по-голяма е порцията, толкова повече са съставките.
Разбира се, туршиите за лакомства са друго нещо! Трябва да вземем бурканчето и да го занесем у дома!
Hocapaşa Pidecisi Адрес: Hocapaşa Mahallesi, Hocapaşa Sokak, No 11, Fatih, İstanbul
Кошкун Уста Бафра Пиде
![](http://uploads.tcanteras.com/wp-content/uploads/1301/ld541facn4-4.jpg)
Струва си да се спомене от самото начало: Всички съставки са от Черно море! Ако жадувате за прочутата Бафра пита на Самсун, това е вашият адрес в Истанбул!
Питите, приготвени на дървен огън в каменна пещ, са в менюто; разделени на затворени дълги и отворени кръгли. На всичкото отгоре предлага широка гама от картофи до спанак, тиквички и дори патладжан със сирене. Но все пак ли се отказваме от пита с месо и печено? Не!
Въпреки че обичаме и броим клоновете в Kızıltoprak, знайте, че те също имат клонове в Kozyatağı и Esentepe.
Coşkun Usta Bafra Pide Адрес: Zühtüpaşa Mahallesi, Hasan Amir Sok. No: 21, Kızıltoprak, İstanbul
Köşem Karadeniz Pide Salonu
![](http://uploads.tcanteras.com/wp-content/uploads/1301/ld541facn4-5.jpg)
В менюто има сортове кайма, пастърма, печено, сирене от Черно море, кубчета и смесени пита. Говорим за място, където дори жителите на Карадениз дадоха 10 точки на своята пита с печено месо. Не е лесно, голям успех. Особено маслото, което използват, придава на питата такъв вкус, че свързва единия крак там. Докато вървите, вие си вървите.
Това е пълен занаятчийски магазин. Чисто или чисто, вкусно или вкусно! Скоро трябва да бъде добавен към вашия списък с опити!
Köşem Karadeniz Pide Salonu Адрес: Göztepe Mahallesi, Tütüncü Mehmet Efendi Caddesi, No 10 / A, Kadıköy, İstanbul
Пита Слънце
![](http://uploads.tcanteras.com/wp-content/uploads/1301/ld541facn4-6.jpg)
Известно със своето тънко и хрупкаво тесто, това място в Мода е номер десет и пет звезди със своите вкусни пити, приготвени в каменна фурна на дървен огън.
Питите, които ще ви объркат с близо 60 разновидности, са категоризирани като затворени, отворени, специални и пица. Особено има много хора, които обичат пита с яйца, пържено и бекон.
Заемете това място с мотото „Вкусвайте тук“ по маршрута си. Имахте и оправдание да отидете в Мода, още повече!
Адрес Pide Sun: Caferağa Mah. Moda Cad. Sukran Apt 67 / B, Kadikoy, Истанбул
Пита на място
![](http://uploads.tcanteras.com/wp-content/uploads/1301/ld541facn4-7.jpg)
Благодарение на разнообразието от пита в менюто, тук можете да намерите пити, подходящи за всеки вкус и всяка диета.
В допълнение към класическите пити като месо на кубчета, пастърма и сирене, има и сортове като тулуми, колбасти, йенген, патлайкан, които не можете да намерите никъде. Освен всичко това, това място е известно със своята пита със зеленчуци. Смес от спанак, покрити картофи, чедър гъби и пити, наречени от градината, също са най-вкусните.
Тези, които обръщат внимание на това, което ядат, пият и теглото си не са забравили, те поставиха диетичната пита! Приготвена с пълнозърнесто тесто, питата съдържа сирене фета, магданоз, домати и маслини.
Адрес на място в Pide: Suadiye Mah. Setemsettin Günaltay Sok. No: 91/17, Ayşekadın, Kadıköy, İstanbul
MÇC Lider Pide
![](http://uploads.tcanteras.com/wp-content/uploads/1301/ld541facn4-8.jpg)
Със свои собствени определения на този адрес се предлагат „местните сирена на Трабзон, специално приготвени тестени мая, този уникален вкус, обединен от майсторски ръце с дървен огън“!
Приготвени в черноморски стил и смесени с внимателно подбраните съставки от Трабзон, техните пити са просто невероятни! Това е един от видовете пита, които можете да ядете тук с печено, сирене, смесено и кайма.
Можете да добавите незадължително масло и яйца Trabzon към този вкус, приготвен в каменна фурна.
MÇC Lider Pide Адрес: Ihlamurkuyu Mahallesi, Poyraz Cad. No: 36 Tepeüstü-Umraniye, Истанбул