Какво да направите, за да направите супата да не се реже?

В студено време с ентусиазъм влизате в кухнята и запретвате ръкави, за да приготвите супа, която ще ви стопли. През летните месеци често предпочитате супи с кисело мляко за ново начало. Всички съставки са готови, всички етапи се правят един след друг. Предстои най-трудното. Поставете подправката в супата и пригответе прекрасна супа с нейната гладка консистенция. Тогава виждате, че супата ви е нарязана и в супата стои парче хубав дресинг ... Това е едно от най-тъжните неща, които могат да се случат на една супа, разбира се.

Има много важни моменти, на които трябва да обърнете внимание, за да не изпитвате тези ситуации и винаги да правите правилната консистенция супи. Обърнете внимание на тези стъпки, дръжте всички трикове винаги в ъгъла на ума си. Останалото е да се насладите на супи, които можете да пиете в купички и да имате много изцеление и вкус. Нека вземем тези от вас, които казват "Какви са тези трикове?"

Защо се нарязва подправката за супа?

Докато правим супа, мислим, че всичко върви добре, приготвяме супата и я хвърляме, а резултатът е нарязана супа. Една от основните причини супата да се реже е, че съставките не са пресни. Ако киселото мляко е кисело, брашното е развалено, яйцето, което използвате, не е прясно, ще изпитате такива ситуации, колкото и да сте внимателни.

Вторият етап е да се опитате да добавите съставките, без да смесвате правилно. Това всъщност е много често срещана грешка. Може да имате такъв проблем и ако налеете водата на супата без съставките. Ако подправката за кисело мляко е студена и супата е твърде гореща, нищо не може да бъде толкова нормално, колкото нарязването на супата. Температурните разлики също са една от основните причини, поради които имате прерязвания. Има и добавяне на цялата подправка към супата, което е една от най-големите допуснати грешки. В тези случаи супата ви ще бъде нарязана и съставките ви могат да бъдат похабени.

Какво да направя, за да не режат супите?

Брашно, яйце, лимон и кисело мляко се използват особено при подправянето на супи от кисело мляко и като цяло в дресингите за супи. На първо място, уверете се, че всяка от тези съставки е много свежа и киселите млека не са вкиснати. Разбъркайте добре всички съставки в купа. Особено използвайте брашното, като го пресявате, така че да няма слепвания в него. Разбийте добре всички съставки с помощта на бъркалка или миксер.

След като разбъркате добре всички съставки и се уверите, че имат гладка консистенция, не забравяйте да почивате известно време на стайна температура. Ако супата ви е студена и супата ви е прекалено гореща, колкото и да сте внимателни, супата ви няма да бъде както желаете и ще се получат порязвания. След като си починете, сложете няколко лъжички супа в дресинга и го разбийте добре. По този начин ще свикнете със супата и дресинга.

След това постепенно изсипете соса в супата и продължете да бъркате. Когато се смеси добре и получи гладка консистенция, варете го няколко минути и никога не добавяйте сол на тези етапи. Свалете от огъня и добавете сол. Ако желаете, можете също да излеете соса върху него, преди да го вземете от печката или да го излеете след това. Вашата супа е готова.

Рецепти за супи, които не се режат

И все пак, ако искате да си гарантирате работата и да си пиете супи, без да режете, ние също имаме вкусни рецепти за вас. Всяка от супите, които се приготвят бързо и без риск от нарязване. Освен това имаме и препоръки без яйца.

Ето нашата рецепта за вкусна рецепта за супа, където можете да се възползвате от целия вкус на пилешкото и ползите от зеленчуците: Пилешка супа със подправени зеленчуци

Оставете ароматната миризма на кисело мляко и ориз да се разпространи из къщата, купа за купа за напитка. Имаме идея като Misler: Рецепта за супа от оризово кисело мляко

Приветстваме и онези, които искат да направят дресинг без яйца от: Рецепта за супа Яйла без яйца