Анкара е безморски град, чието име означава „котва на кораба“. Степният град, който често се сравнява с градове с дълги плажове, където туристическите посетители не могат да се стоплят, а тези, които са родени и израснали тук с копнеж си спомнят, дори да отидат далеч.
Тези, които знаеха как да създадат свой собствен оазис в тази степ, обичаха Анкара. Тези, които се разхождаха по улиците на града, които опознаваха хората му, и тези, които откриваха местата им, откриха различно лице на столицата. Изисква известно усилие Анкара не представя красотите си веднага.
Раки-рибните адреси на Анкара са подготвени за тези, които виждат и откриват тези красоти или искат да разгледат. Хайде, време е да извадите котвата си от морето и да поздравите местата, където трябва да има риба в чашата на Анкара.
Хората в Анкара знаят добре: Net Picnic
Net Piknik е едно от местата за родените и израсналите в Анкара, а не за тези, които идват в Анкара като туристи. Той е един от създателите на концепцията за „пикник“ в Анкара. Това беше мястото, до което стигнахме, когато искахме да се отбием на 19-20 години и да срещнем 1-2 чаши, да си спомним спомени, музика, елегантна атмосфера, без големи очаквания. Това изключително изтъркано място отразява духа на улица Сакаря.
Знаете ли, това е едно от местата, на които ще дойдете, ако искате да оставите туризма настрана и да влезете в същността на столицата. Вземете вашите добри приятели, елате тук. Не забравяйте да поръчате албански черен дроб и каламари на масата с мезето.
Местоположение на Behzat:.: Sokakbaşı
Behzat Ç любовници, позволете ми да ви заведа тук; защото моят комисар Бехзат идваше тук с екипажа, когато главата му беше замъглена. Всъщност Ердал Бешикчиоглу не е непознат за Есат Дьортьол, той отвори място, наречено „Dib Sahne“, точно срещу Sokakbaşı. Тогава това място се затвори; но Сокакбаши стана много известен със сериала. За да бъда честен, мястото изглежда яде хляба си в момента. Защото няма такова нещо в мезетата и околната среда. Ако искате да изпитате ефира на сериала, отидете; но нямат големи очаквания.
Накарайте Анкара да обича раки-риба: Balıkçıköy
Докато раките и рибите все още не бяха толкова често срещани в Туналъ и Анкара, Балъккьокьой се отвори на алеята на Туналъ с голям разкош. Толкова е поискано от отварянето му, че винаги е било пълно, когато го подмина. Balıkçıköy е причината, поради която места с концепцията за раки-риба са отворени в Tunalı дори след това. Хората в Анкара обичаха да се наслаждават на раки и риба, сякаш бяха в Кордон в даден момент, а местата за наблюдение видяха това и влязоха един по един по този път. Фахри бей вървеше толкова усилено, че GOP отвори много клонове точно след Чайолу. След това казват, че целта им е Ню Йорк.
Цените им са малко над средното за Анкара; Вкусът обаче също е висок. В Balıkçıköy, чиито билки и риба са специално донесени извън града, опитайте повече от 30 мезета, както и специални деликатеси като опаковка с език и пастърма от морски дарове, която правят.
И бар, и механа: Рухи бей
„Коя е една от най-добрите части на Анкара?“ Ако поискат, определено ще заведа Рухи бей в топ 5. Първият отговор на въпроса къде отиват театрални актьори, музиканти и режисьори от Анкара е Рухи бей. Можете да видите актьора, който сте гледали по телевизията, пие бира и гледа концерт или наздравица на отсрещната маса.
Друга особеност на това място е, че е разделено на 2 пространства, а именно бар и механа. Хани или не, но ако слушате някои барове в Турция и No Süleyman на Анкара, китаристът на групата Bağcıoğlu слушайте Inrock задължително, бъдете свидетели на тази легенда. Насладете се на вкусни мезета и много приятна атмосфера в механата.
Не казвайте „Знам местата в Анкара“, без да отидете до Рухи бей.
Каландър в акаунти: Kalender Zebra
Променяйки името си от кафене Zebra в Фараби на Kalender Zebra, това място означаваше вкусни мезета на достъпни цени за нас, когато беше отворено за първи път. Сигурно много хора са мислили като нас, че то е повишавало репутацията си всеки ден и е достигнало голяма популярност днес. Мястото на Календър, подобно на името му по отношение на цената, навлезе в своята 8-ма година с мотото на новото време meyhane.
Музиката на живо е изключително забавна на мястото, където обикновено се използва зададено меню. Сватба, рожден ден и т.н. Той се откроява сред местата, които могат да бъдат предпочитани за тържества поради високото съотношение цена-качество. Тъй като се намира на страничната улица и до него има хотел, единственият му проблем е паркирането.
Страхотен вкус на малко място: Crazy Crab
Дели Рак поздрави хората от Анкара в малък район на улица Филистин. Въпреки че не привлича много внимание отвън, вътре има подценена и сладка декорация. Това е буквално мястото, където можете да хванете близките си приятели, да ги хвърлите два пъти, да потопите вилица в вкусно предястие и да си поговорите.
Това е едно от местата, които отвориха клонове, когато беше много популярно сред жителите на Анкара. Вторият им клон е в Билкент. Въпреки това топлината и искреността в GOP е съвсем различна. Предястията обикновено са вкусни; но „страхотното трио“ е редица редовни. В допълнение, сладкиши от раци, рибни банички и октопод на скара са сред изявените ястия на мястото.
В памет на Ататюрк: 1923 CKM
1923 CKM (Cumhuriyet Kültür Meyhanesi) се описва като; "Това е класическа кръчма от епохата на Републиката с вкусовете на господаря на Ататюрк, Карпич Уста, и периода Ата." Както подсказва името, той има за цел да защити ценностите на Ататюрк във всеки смисъл. Това е единствената механа с университетски знамена на вратата и където можете да отидете със собствено питие. Предполагам, че тайната на флаговете е в уважението, което изпитват към учителите и учениците; защото предлагат отстъпки и лакомства на учители и ученици.
Вкусни мезета, вкусен черен дроб и др. Ако искате да обзаведете масата си с топли мезета и да готвите с любимите песни на Ататюрк, те с радост ще ви посрещнат.
Изпийте, като гледате Tunalı: Bekri Tunalı Meyhanesi
Друго място, което съществува от 11 години от страната на Tunalı близо до улица Esat, е Bekri. Бекри, чието име означава „пияч“, дължи известна част от белите си дробове. Освен местата, които правят добър черен дроб, Бекри е едно от челните места в този списък.
Спомням си деня, в който се отвори вчера, оттогава се превърна в една от най-популярните таверни в Анкара. Разбира се, музиката на живо, вкусът на мезетата и удоволствието да гледате улицата от масите с изглед към Туналъ също допринасят за това. За тези, които живеят около Esat, Akay и Tunalı, Bekri е добър вариант в непосредствена близост.
Спирка за вкус в Туналъ: Айваз от Еге
Разположено срещу сцена Şinasi Stage в Tunalı, мястото е под ръководството на Gürkan Ayvaz, както подсказва името. Ще има такива, които ще си спомнят Гюркан Айваз от периода, когато преди това е управлявал Айвалък Мезе Балик.
В средата на Анкара това е добър вариант за раки-риба с нейната синьо-бяла декорация, вдъхновена от Егейско море, частен паркинг и приятна обстановка. Звучи като рибен кокореч, бомба със скариди от чедър, обвивка от сьомга; но има деликатеси, които често украсяват трапезите на редовните.
Като Ата Демирер във филма: Фарът на Гелидоня
Фарът Gelidonya, който има приятелска, изтъркана, сладка и цветна атмосфера като филм на Ata Demirer. Това доказва, че е възможно да бъде топло, без да навлизате в толкова голямо преувеличение. Сини и бели дървени столове, фотографии, предмети са създали съвсем различен свят в мъничкото вътрешно пространство. Сладката градина пред вас е достатъчно „от нас“, за да се почувствате сякаш сте на снимачната площадка. Знаете ли, когато за миг затворите очи и ги отворите отново, ще се озовете на брега на Чанаккале или на брега на Егейско море.
Предястията на такова сладко място са еднакво успешни. Няма да броя индивидуални мезета; но не забравяйте да опитате десерта с патладжан, преди да поискате сметка. Не забравяйте да поздравите Zeki Müren на стената при последната чаша.
Същият вкус от 10 години: Калбур
Когато Ор-Ан беше селище много далеч от Анкара, днес Калбур има голям дял в преброяването му в центъра. Който и да попитате, поставя това място в топ 3 сред най-добрите рибни ресторанти в Анкара. Минаха години, вкусът, насладата на Калбур и следователно не изчезнаха от модата.
Ако търсите рибни мезета, които дори не можете да си представите, това е правилният адрес. Определено трябва да опитате различни вкусове като рибен лахмакун и опаковка от сьомга, заедно с класически предястия и топли мезета. Цените може да са малко по-високи от други, кредитни карти също не се приемат. Бъдете готови да тръгнете.
Подобно на името си: Salaş Meyhane
Когато се отворят твърде много идентични места, някои места знаят как да излязат от своите колеги с някои промени. Салаш Мейхане е един от тях. Графитите в мястото ви приветстват първи. Когато седите на вашата маса, вие сте занижени; но отговаря на разнообразното меню.
Винаги можете да намерите тези познати мезета тук. Атом, пикантна смачка, фава и др. предястията не ви заблуждават; но ви радва с вкуса си. Обаче веселието започва след това. Любители на карантии, позволете ми да ви заведа тук; Защото шкембето в масло, езикът с кисело мляко и езикът на скара са буквално звездите на мястото. Разбира се, не забравяйте да поръчате легендарния пилаф мейхане до тях.
Мястото на журналистите: Keremeyle
Keremeyle, чието минало датира от 80-те години, оттогава продължава спокойния си живот. Казвам тихо спокойно; защото не всички познават това място. Има костна маса. Тук често можете да видите служители на вестници, тъй като е срещу американското посолство, точно под вестник Milliyet.
Ако не търсите модни и оживени забавления, Keremeyle ви доставя удоволствието да пиете раки сам по себе си и можете също да изберете опции като бира и скара вместо раки.
Механа в квартала: парк Yolluk 17
Ако обичате да ви готвят, ако трябва да избягате от класически места и се нуждаете от друго място, това е мястото за вас. Yolluk Park 17. Разположен в приземния етаж на жилищна сграда и без забележителна табела, Yolluk Park 17. Можете да варите вкусни мезета, като плащате разумни разходи в тази квартална механа. Черен дроб, шкембе в гювеч, мозъци и мезета, както и вкусна салата. Можете да изберете градината или на закрито според пушенето.
Поздрави за съседа: съсед грък Meyhanesi
Друго място на Фараби като Kalender Zebra е Съсед. Докато гръцката музика ще ви отведе до отсрещния бряг, предястия ще ви придружават на това красиво пътешествие. Това е най-краткият начин за пътуване от Анкара до Егейско море и Гърция.
Ако наистина търсите забавление, те могат да отговорят на вашите очаквания с музика на живо, мезета за вкус и фиксирано меню на достъпни цени. Освен това, тъй като е във Фараби, той предлага и удобен транспорт. Подходящ е и за забавления от момичета до момичета и специални поводи.
Забавление с глави: Rakıcı
Тъй като домът ми в Анкара е близо до региона, един от най-ясните образи в съзнанието ми за GOP от детството ми е големият знак на Ракиджи. Вижте, казвам, че от детството ми Ракиджи има сериозно минало. Това е мястото, предпочитано от тези, които искат да се забавляват, а не от тези, които искат да варят тихо и да разсейват вниманието.
Предястията им са красиви, въпреки че нямат екстра. Успешно е за тези, които искат да се забавляват периодично. Цените са малко високи, препоръчвам ви да отидете за това. Можете да видите актьорите и театрите, когато отидете.
Тайна: Мястото на Нечми Уста
Нито можете лесно да намерите мястото, нито информацията за мястото. Това е скрита красота, която няма да бъдете изненадани, дори бащата на Анкара не знае. От страна на Малтепе, близо до улица Стразбург, когато влезете в проход, който няма да привлече вниманието ви отвън, това е неочаквана изненада. Нечми бей го управлява заедно със съпругата си Берин Ханым. Ако кажа, че това е семеен бизнес в истинския смисъл, това е мястото. Това е една от малко известните ценности на Анкара, която отразява топлите, искрени, редовни посетители на масата и напълно отразява културата на кръчмата.
Ако сте в Анкара и мислите да пиете раки този уикенд, бих казал, включете това във вашия списък. Вървете, пейте от този вкусен дроб и швейцарска манголд, хвърляйте и варете два пъти, насладете се на откриването на истинската механа култура.
