Местни супи: 10 сърдечни рецепти за супа от различни региони

Щом времето започне да застудява, вкусните супи и супи, които отново са се превърнали в короната на масите ...

От класически зимни супи, пиени като антибиотици, до различни супи, които изненадват със своите цветове, нашата кухня е толкова широка по отношение на разнообразието от супи, че сме сигурни, че все още има много супи, които никога през живота си не сте имали възможност да опитате.

Точно затова дойдохме пред вас с местни супи и се застигнахме от дима, който се издигаше от тенджерите, приготвени в кухни в цяла Анатолия.

Ако обичате да откривате и местни деликатеси, ако не ви липсват супи от вашата маса през цялата зима, продължете. Удовлетворявайки едната повече от другата, много от тях почти силата на основното ястие регионални супи тук ! Ако запишете тези рецепти за супи и ги изпробвате една по една, вашата маса ще бъде много по-цветна и вкусна тази зима, казваме ви.

Така че нека се излекуваме и започваме!

Малка бележка: Ако искате да споделите местната рецепта за супа от вашия регион с нас и всички наши последователи, как да изпратите рецепта до Yemek.com? С помощта на нашата статия можете да изпратите вашите рецепти, които сте приготвили с ръцете си.

Рецепта за супа Köme

За съжаление, ние искахме да започнем нашия списък с една от нашите малко известни кухни, кухня Кършехир, която трябва да бъде открита възможно най-скоро. С нахут, пшеница и леща в него, ароматът е на първо място, оставяйки след себе си класическите супи.

Трябва да се приготви веднага за тази вечер: Рецепта за супа Köme

Рецепта за супа от бамя

Продължаваме с един от най-известните вкусове на коня кухнята. Ако все още не сте опитали този лечебен аромат, който можете да приготвите със суха цветна бамия, която можете да получите от билкари, без да се налага да мислите „Не е сезонът на бамята ...“, трябва да опитате веднага.

Сигурни сме, че дори тези, които не обичат бамята, ще я харесат много: Рецепта за супа от бамя

Рецепта за супа от колар

Тази супа ври в почти всеки дом в Черно море, особено в студено време. Сякаш това не е просто причина да обичате черното зеле, то знае и как да го насити с една купа сушен боб.

Няма въпрос за изцелението: Рецепта за супа Collard

Рецепта за супа от напръстник

Този вкусен вкус, който намира своето място на трапезата в почти всеки регион, макар и с незначителни разлики и в някои региони се нарича „супа mantı“, е мястото да бъде на вашата маса през зимата. Защото той е пълен допинг през зимата.

В него няма нищо: Рецепта за супа от напръстник

Рецепта за супа за гнездене на кисело мляко

Ако сте един от любителите на супата с кисело мляко, тази супа е точно за вас, нека го кажем от самото начало. От най-специалните маси за покани до скромните маси, където искате да напълните стомаха си със супа, това е вкус, който знае как да се адаптира към всяко място, в което участва, и задоволява хората без необходимост от основно хранене със съдържанието си.

Може ли да е лошо, ако излезе от кухнята на Антеп?

Рецепта за кисела тученица (ваксина Pirpirim)

Що се отнася до кухнята на Антеп, ние искахме да ви дадем такава рецепта и да не я разглеждаме, искахме да ви запознаем с този вкусен вкус, приготвен с тученица, известен като "пирпирим" в тази среда. Опитайте така, ако сте приготвили само тученица или ако го използвате само в салати и мезета.

За лъжица от неговото заздравяване: Рецепта за кисела тученица (ваксина срещу пирпирим)

Рецепта от гъска планинска супа

Тази обилна супа, която често се приготвя в залива Едремит и околностите, където се намира планината Каз, и съдържа много лечебни съставки от тархана до краставица, за съжаление не е известна.

Сега е моментът да му придадете заслужената стойност: Рецепта за супа Kaz Mountain

Sakala Hit Soup Recipe

Въпреки че името му ви се струва чуждо, всъщност го познавате много добре, знаем. Тази супа, която е известна с различни имена като овдовел аврат, супа с крака и нарязани, е легендарен вкус, образуван чрез комбиниране на силите на юфка и леща.

Абсолютно отблъскващо болестите: рецепта за супа Sakala Saka

Рецепта за супа от зърнастец

Това е може би най-удовлетворяващата една от местните супи, за която е известно, че има своята история в кухнята на Конта. Има твърде много съставки, които не можете да намерите в основно ястие, от телешко до варена нотка до вкусни кюфтета.

Достатъчно е, ако на масата е имало само едно: Рецепта от елда супа

Сорбическа рецепта

Тази различна супа, която можете да оцените като супа или водно ястие, е един от местните вкусове на кухнята на Тунджели. Възможно ли е да се каже не, когато вареният нахут се събере, както обичаме да използваме в мляко, месо на кубчета и супи?

Обичахме го: рецептата за сироп