Фотография на храни: препоръки за начинаещи

Всичко започна с този последен щрих. Отначало сте попаднали под неговото заклинание, без да го осъзнавате. След това се огледахте и очите ви потърсиха камера / телефон, за да увековечат този момент, споделете го с приятелите си. Натиснахте бутона на затвора и завършихте ...

Не е.

Има голяма разлика между снимка и маса, нали? Без притеснение, фотографирането на храна не е лесна задача.

Всичко ще се оправи, но първо трябва да прочетете предложенията по-долу.

Колко минути трябва да отнеме, за да направите снимката след пристигане на храненето?

Най-важният момент, който трябва да знаете, когато правите снимка на храна, е, че храната е прясна, на дим, към вашия комплект / пред вас. След като дойде на снимачната площадка, ястието има максимум 30 секунди, за да бъде снимано с дим  . Този период може да отнеме до 2-3 минути в зависимост от съдържанието на храната, но колкото по-свежа е храната, толкова по-добре изглежда снимката.

В противен случай може да се наложи да предприемете допълнителни действия, за да осигурите нов вид. Ето защо, светлини, декор, фон, ъгли на камерата, накратко, всичко трябва да е готово. Разбира се, междувременно заснемането на няколко тестови снимки с различни предмети от един и същи комплект също трябва да бъде включено във вашата предварителна подготовка.

Какви лещи трябва да се предпочитат за по-дълбоки снимки?

Храната се откроява със своите детайли. От ментовите листа, които използвате за декорация, до соса, който ще ви отведе до напълно различни вкусове, всеки материал, който използвате в готвенето, също ще бъде важен за снимката, която правите. Ето защо снимките отблизо са незаменими за фотографията на храна.

В допълнение към по-предпочитаните макро лещи между 50 mm-150 mm ,   90 mm лещи за смяна на наклон се използват и за създаване на специални композиции във фотографията. Този тип лещи, които предлагат възможности за близък план, могат да ви дадат творчески резултати поради ограничената си дълбочина на рязкост.

Съвет:  Никога не използвайте широкоъгълни лещи.

Как трябва да се използва светлината, под какъв ъгъл трябва да се отразява?

Използването на светлина при фотографирането на храни е разнообразно. Осветяването на вашите ястия в композиции, приготвени чрез гледане на дневна светлина, ще направи снимката по-професионална.

Ако нямате никакво светлинно оборудване ; Препоръчваме ви да насочите дневната светлина, идваща от прозореца, към вашата храна с помощта на вашата стена или друг рефлектор (може да е бял капак). Ако използвате светлинна екипировка в стрелбата си, трябва да обърнете внимание на местоположението им. Светлини, насочени отстрани на храната, която трябва да бъде изстреляна, зад нея или отново на 45 градуса, ще ви позволят да осветявате правилно композицията си.

Преди да забравите, не използвайте светкавица при снимане !

Какво е значението на композицията при фотографирането на храни?

Не забравяйте, че композицията, която ще създадете, за да подчертаете храната, която ще снимате, е важна. Разбира се, снимките, които ще направите на бял фон, ще ви задоволят, но композиция, която можете да настроите за вашето хранене, ще добави професионализъм към вашата снимка.

Можете да създадете своя собствена композиция с покривката, която ще използвате, с цветовете, върху които ще се фокусирате, с други предмети като очила или цветя, които да добавите към снимката или със специален фон. Ако искате да добавите дълбочина към снимките си, препоръчваме ви да използвате дома си като фон вместо фон.

Защо трябва да знаем химията на храната за по-добра фотография на храна?

Знаейки какъв материал е обектът, който ще снимате, от какво се състои и как ще изглежда при какви условия ще ви държи една крачка напред.

Никой не познава храната ви по-добре от вас, но ако сте просто фотограф, който приема храната, която идва в комплекта ви, работата ви може да е малко трудна. На първо място, трябва да получите информация за вашата храна. Знаейки колко дълго е загубил свежия си вид, с кои предмети ще стане по-очевиден, накратко, знаейки химията на храната ще отведе снимките ви в съвсем друго измерение.

Затова изучете урока си предварително.

Натиснете затвора!

Всичко е наред. Нашата светлина, средства, състав са готови. Храната ни е прясна и чака да бъде снимана. На този етап, въпреки всички тези приготовления, възможно ли е да се снима в автоматичния режим на камерата ?

В ръчен режим можем да натиснем затвора след цветовите аранжименти, подходящи за композицията, или с единични или серийни настройки.

Какво трябва да правят онези, които искат да бъдат хранителни фотографи?

Колкото повече усвоите работата, която вършите, толкова по-добри резултати ще получите. Ето защо трябва непрекъснато да работите усилено и да пробвате нови неща. Всъщност, ето няколко предложения, които можем да дадем:

• Правете повече снимки.

• Правете упражнения за композиция.

• Заемете се с храната си.

• Обърнете внимание на съветите на рецептите.

• Експериментирайте с използването на светлина.